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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 22 vom 26.05.2012 Seite 031

    Regional und Lokal Nord

    Schleswig-Holstein

    Junge Leute suchen Unterhaltung

    Lübecker Hotelfachschüler entwickeln kulinarische Konzepte, um Jugendliche für gute Küche zu begeistern

    LÜBECK. Jugendliche sind die Gäste von Morgen. Doch die Akquise dieser Zielgruppe wird bisher überwiegend der Systemgastronomie überlassen. Der DEHOGA Schleswig-Holstein will das ändern. Deshalb hatte das Präsidium einen Auftrag an die Carl-Friedrich-von

    [3616 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 22 vom 26.05.2012 Seite 31

    Regional und Lokal Nord

    Schleswig-Holstein

    Junge Leute suchen Unterhaltung

    Lübecker Hotelfachschüler entwickeln kulinarische Konzepte, um Jugendliche für gute Küche zu begeistern

    LÜBECK. Jugendliche sind die Gäste von Morgen. Doch die Akquise dieser Zielgruppe wird bisher überwiegend der Systemgastronomie überlassen. Der DEHOGA Schleswig-Holstein will das ändern. Deshalb hatte das Präsidium einen Auftrag an die Carl-Friedrich

    [3616 Zeichen] € 5,75