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    gv-praxis Nr.02 vom 06.02.2004 Seite 052

    Special Bio

    Fester Platz für Bio

    Um Bio-Produkte drehte sich die erste Aktion im neuen Betriebsrestaurant von T-Mobile in Bonn. Im Rahmen der Kampagne 'Natur auf dem Teller' boten Küchenleiter Klaus Breinig und sein Team Anfang Dezember 2003 jeden Tag ein Bio-Gericht an. Auch künftig sollen Bio-Offerten einen festen Platz im Angebot haben. Fortschrittlich ist die gesamte Konzeption des seit vier Monaten geöffneten Mega-Restaurants (1.060 Sitzplätze), das vom Bonner Caterer Lohmeier & Deimel bewirtschaftet wird.

    [3958 Zeichen] € 5,75