Dynamik wird hier großgeschrieben

Die Mensen-Landschaft der 90er Jahre: Zuschußkürzungen und explodierende Personal- und Warenkosten stehen einer gastronomisch geprägten, hohen Anspruchshaltung der Studierenden gegenüber. Dazwischen die Studentenwerke, deren Verpflegungsauftrag zunehmend

Preisdruck bei Schweinefleisch hält an

Umschwung nicht zu erwarten - Angebot bleibt zu groß - CMA startet Kampagne - Exporte sollen Entlastung bringen

Ho. Frankfurt, 6. August. Die Preise für Schweinefleisch stehen zur Zeit stark unter Druck. Ein großes Angebot läßt sich bei schleppender Nachfrage nur zu deutlich geringeren Preisen als im Vorjahr am Markt unterbringen. Mit einem Umschwung ist in absehba

Preisdruck hält weiter an

Schweinefleisch bleibt billig - Stützung durch Export erhofft

Ho. Frankfurt, 6. August. Die Preise für Schweinefleisch stehen unter Druck. Trotz günstiger Offerten des Handels bleibt die Nachfrage hinter dem Angebot zurück. Angeregt durch die hohen Preise im vergangenen Jahr haben die Erzeuger die Schweinefleischp