E-Food ist oft nicht gut verpackt

Fraunhofer-Studie zeigt Mängel bei Kühlung und Kennzeichnung

Dortmund. Für den Online-Lebensmittelversand existiert noch kein ausgereiftes Verpackungskonzept. Auch bei der Einhaltung der Kühlkette läuft es oft nicht gut, wie das Fraunhofer IML bei Testkäufen im Sommer 2015 bemängelte.