"Verpackungsstreit lohnt sich nicht"

Ernst Bischoff über Ökobilanzen, nachwachsende Rohstoffe und ganzheitliche Betrachtung

Lebensmittel Zeitung: Herr Dr. Bischoff, in Ihrer Ökobilanz kommen Sie zu dem Schluß, daß Wellpappe dem Kunststoff im Bereich der Transportverpackungen überlegen ist. Haben die bisherigen Studien den ganzheitlichen Ansatz nicht berücksichtigt? Dr. Ernst