Bald keine Chance mehr für E102

Kompromiss - Brüssel schreibt für zugelassene Lebensmittelfarbstoffe Warnhinweise vor - Verbot verhindert

Brüssel. Künftig müssen Lebensmittel bei Verwendung einer ganzer Reihe künstlicher Farbstoffe Warnhinweise tragen. Für die an sich zugelassenen Zutaten bedeutet das voraussichtlich das Aus. "Ein Theaterstück von Laien für Laien und ein Paradebeispiel daf

Weinjahrgang 2000 mit mehr Schwefel

Frankfurt, 23. August. Trotz des Widerstands aus Skandinavien, Benelux und Großbritannien darf der Schwefelgehalt deutscher Weine des Jahrgangs 2000 um 40 mg/l über dem zulässigen Grenzwert von 300 mg/l liegen, den die Europäische Union vorschreibt. Deuts