Ministerium will Einstieg erleichtern

Verbändeanhörung zur Nutri-Score-Verordnung – Übersetzungshilfe und Aufklärungskampagne geplant

Berlin. Das Bundesernährungsministerium fordert die Wirtschaft auf, den Nutri-Score zu nutzen – und verspricht, den Einstieg so leicht wie möglich zu machen.

Vzbv fordert den „Nutri-Score“

Berlin. In der Debatte um die Ausgestaltung einer Nährwertkennzeichnung hat sich der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) klar für das französische „Nutri- Score“-Modell als europäische Lösung positioniert. „Wir werben dafür, dass dies die Grundl

Frankreich verbietet „vegetarische Wurst“

Berlin. Hersteller von Fleischersatzprodukten müssen in Frankreich bei der Bezeichnung kreativer werden. Das französische Parlament hat kürzlich entschieden, dass die Erzeugnisse keine Fleischbegriffe mehr im Namen tragen dürfen. Pflanzlicher Fleisch