Milchbranche hofft auf den Herbst

Preissenkungen gehen weiter – Rohstoff könnte im zweiten Halbjahr knapp werden – Kritik an Aldi – Herkunftskennzeichnung umstritten

Der Handel macht Druck auf die Preise für Milchprodukte. Auch die Pläne der Politik für die Tierhaltung und zur Herkunftskennzeichnung treiben die Branche um.

Pflanzliche Alternativen

Milchindustrie ist für strikte Namensregeln

Beim Milchindustrie-Verband sieht man es kritisch, dass das EU-Parlament Änderungsantrag 171 zurückgezogen hat. „Wir hätten die hiermit verfolgte Konkretisierung des Umfangs des Bezeichnungsschutzes für Milch und Milcherzeugnisse begrüßt“, sagt MIV-G

„Wir glauben an den Markt“

Herr Heuser, das Europaparlament hat den Bezeichnungsschutz für Milch gestärkt. Widerspricht das nicht der Verbraucherrealität, in der längst Mandelmilch oder Sojajoghurt auf dem Einkaufszettel steht? Na ja, noch ist diese Verordnung nicht durch,

Bundesrat bestätigt Bezeichnungsschutz

Berlin. Der Milchindustrie-Verband (MIV) begrüßt, dass „Begriffe wie ‚Sojamilch‘ verboten bleiben“. Der Bundesrat hat im September Änderungen des Rindfleischetikettierungsgesetzes und milchrechtlicher Bestimmungen zugestimmt, die „klarstellen, dass e

„Moderate Preisanpassungen waren und sind notwendig“

Herr Engel, die deutsche Milchindustrie profitiert aktuell stark vom Export ihrer Produkte. Ist diese Entwicklung nachhaltig oder nur ein Strohfeuer? Sie ist nachhaltig. Betrachten wir die Exportentwicklung der deutschen Milchwirtschaft der letzte

„Moderate Preisanpassungen waren und sind notwendig“

Herr Engel, die deutsche Milchindustrie profitiert aktuell stark vom Export ihrer Produkte. Ist diese Entwicklung nachhaltig oder nur ein Strohfeuer? Sie ist nachhaltig. Betrachten wir die Exportentwicklung der deutschen Milchwirtschaft der letzten 20

Aigner will Gentechnik kennzeichnen

Branchenverbände lehnen Vorstoß mehrheitlich ab - Zahlreiche Kritikpunkte - HDE zeigt Zustimmung - BLL wartet zunächst ab

Berlin. Die Initiative von Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) in Brüssel für eine Positivkennzeichnung jeglichen Einsatzes von Gentechnik bei der Lebensmittelproduktion stößt auf ein gespaltenes Echo: Der Handel unterstützt die Initiativ

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MAIS AN DER SPITZE - Anzahl der Freisetzungsanträge in der EU 1992 - 2009

€ 5,75

ESL-Streit vorerst beigelegt

Eilverordnung zur Frischmilch-Kennzeichnung verschoben

Berlin. Im Streit um die Selbstverpflichtung zur Kennzeichnung länger haltbarer ESL-Milch ist eine Eilverordnung vorerst vom Tisch. Der Milchindustrieverband (MIV) konnte offenbar überzeugen: "Im Moment versucht man das auf anderem Weg zu lösen", erklär

ESL wird Chefsache

Aigner will sich nicht mehr auf freiwillige Kennzeichnung verlassen

Berlin. Verbraucherministerin Ilse Aigner will sich offenbar nicht länger auf die freiwillige Selbstverpflichtung zur Kennzeichnung länger haltbarer (ESL)-Milch verlassen. Sie plant eine Regelung per Rechtsverordnung. "Es gibt einen Prüfauftrag für eine

Heinen setzt Molkereien eine letzte Frist

Selbstverpflichtung für Kennzeichnung von ESL-Milch muss bis Mai umgesetzt sein

Berlin. Das Bundesernährungsministerium schlägt gegenüber den Herstellern von länger haltbarer Frischmilch schärfere Töne an. "Wenn die Umsetzung der Selbstverpflichtung bis Anfang Mai nicht befriedigend ist, werden wir von der Möglichkeit einer nationa