KENNZEICHNUNG

Aus für die Nährwertampel

Der zuständige Ausschuss des Europäischen Parlaments hat gegen die Einführung einer sogenannten Nährwertampel auf Lebensmittelprodukten votiert. " Das ist grundsätzlich das richtige Signal für eine Nährwertinformation, die auf Fakten statt auf willkürlic

VERBRAUCHERSCHUTZ

Zank um die Ampel

Die Einführung der Nährwert-Ampel zur Kennzeichnung von Lebensmitteln ist wieder in der Diskussion. In Der Handel kommen Befürworter und Gegner zu Wort.

LEBENSMITTELKENNZEICHNUNG

"Bio" ist nicht alles

Die Verbraucher schätzen Lebensmittel ohne künstliche Zusatzstoffe und wünschen sich stärkere staatliche Auflagen für Nahrungsmittelhersteller, hat das Marktforschungsunternehmen Ipsos in einer Onlinebefragung unter 1.000 Verbrauchern ermittelt. Fast jed

AKTUELLES INTERVIEW

" So viel Information wie möglich"

Sie planen neue, umfassende Informationspflichten für Händler und Industrie. Wie viel Information verträgt der Konsument noch? Ich finde, dass zum Beispiel das britische " Ampel"-System für Lebensmittel kombiniert mit Erklärungen zu den Inhaltsstoffen i

WERBUNG

Kampf dem Etikettenschwindel

Die Health-Claims-Verordnung der EU gilt seit einem Jahr. Bis sie wirklich hält, was sie verspricht, wird noch einige Zeit vergehen.

UMWELTSCHUTZ

Gefährlicher Stoff

Die neue Chemikalienverordnung der Europäischen Union sorgt für Unruhe im Einzelhandel. Der Branche drohen umfassende Informationspflichten.

Gentechnik

Stunde der Wahrheit

Die Kennzeichnungspflicht für Gen-Lebensmittel ab April 2004 verunsichert Konsumenten und Händler. Noch fehlt der Einzelhandelsbranche eine gemeinsame Haltung zum Thema. Das könnte sich als fatal erweisen. Von Marcelo Crescenti

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Die weltweit wichtigsten gentechnisch veränderten Anbaupflanzen

€ 5,75

Grundpreise

Kau- und Schnupftabak wird toleriert

Nur die Verbraucherschützer plädieren für die vom Gesetzgeber vorbereitete Auszeichnung von Grundpreisen. Die meisten Händler sind strikt dagegen.

Doppelte Preisauszeichnung

Papiertiger oder Raubkatze?

Der Handel bastelt auf Hochtouren an der Umstellung zum Euro.

Politisch gibt es am Euro nichts mehr zu rütteln. Jetzt muß die Wirtschaft die neue Währung mit Leben füllen. Vor allem vom Handel werden Klimmzüge erwartet. Die Vorbereitung auf den Euro läuft dort auf Hochtouren. Initiative. Unabhängig von EU-Komissio

Euro

Kein Euro in Poppenbüttel

Der Euro schert kleine und mittelständische Händler noch wenig - doch die Zeit zur Vorbereitung wird knapp

Wir haben soviele Probleme, die morgen anstehen, daß die von übermorgen erst mal hintenan gestellt werden." Jürgen Dax, Hauptgeschäftsführer des Bundesverbandes Textileinzelhandel, kennt die Stimmung seiner Klientel zum Thema Euro. Vielen kleinen und mitt