Brauer wollen Kalorien angeben

Freiwillige Selbstverpflichtung zur Brennwertangabe auf dem Etikett – Wein- und Spirituosenbranche geraten unter Druck

Berlin. Die deutschen Brauer werden neben den Zutaten künftig auch den Energiewert pro 100 ml auf ihre Produkte drucken. Damit kommt die Branche einer Regulierung der Kennzeichnung zuvor.

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Verbraucherumfrage - Wie viele Kilokalorien hat Ihrer Schätzung nach ein halber Liter Pils in etwa?

€ 5,75

EuGH weist Angabe „natriumarm“ in die Schranken

Mineralbrunnen dürfen nicht mit „sehr natriumarm“ werben – Erneute Richtungsentscheidung aus Brüssel

Luxemburg. Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat im Falle des Streits um die Kennzeichnung „sehr natriumarm“ jetzt den Verbraucher- und Gesundheitsschutz als oberste Maxime bestätigt.

Mehr Sicherheit für Allergiker

9. Marburger Symposium Lebensmittelrecht zur streitbaren „kann enthalten“-Kennzeichnung

Marburg. Ein Jahr nach Inkrafttreten neuer Kennzeichnungsregeln für Allergene ist die praktische Umsetzung umstritten. Derweil verlangen Interessenverbände noch mehr Absicherung für Allergiker.

Gerolsteiner verliert in zweiter Instanz

Koblenz. Der Mineralbrunnen Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG darf für seine Produkte nicht mehr mit gesundheitsbezogenen Aussagen werben. Dies entschied das Oberlandesgericht Koblenz am Mittwoch. Im Streit mit der klageführenden Zentrale zur Bekämp