Biosektor begrüßt die Neuberechnung des Nutri-Scores

Anpassung tritt ab Jahresende in Kraft – Ballaststoffreiche Produkte schneiden besser ab – EU soll „vor Industrielobby eingeknickt“ sein

Der Bioverband BNN äußert sich positiv zum nachgebesserten Nutri-Score-Algorithmus. Dennoch spricht sich der Verband gegen eine europaweite Einführung des Nährwertlogos aus.

Ausser-Haus-Verpflegung

Neues Logo soll Bio stärken

Bundesernährungsminister Cem Özdemir (Grüne) hat den Plan der Bundesregierung zur Stärkung von Bio in der Außer-Haus-Verpflegung vorgestellt. Kantinen oder Mensen sollen künftig ihren Einsatz für eine nachhaltige Verpflegung mit einem dreistufigen La

„Ich mache Druck, damit Brüssel Wort hält“

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Die Grünen) spricht im LZ-Interview über Bio-Branche als Blaupause seiner Politik

Herr Minister, wie wollen Sie Ihr Ziel, „30 Prozent Bio im Supermarktregal bis 2030“ angesichts der aktuellen Marktsituation erreichen? Die Ampelkoalition hat sich ein ambitioniertes Ziel gesteckt. Der Weg dahin ist durch die Folgen des russischen

Özdemir will 30 Prozent Bio im Regal

Landwirtschaftsminister gibt seine Prioritäten bekannt – Ökolandbau, Ernährungsstrategie, Haltungskennzeichnung vorrangig

Der neue Ernährungs- und Landwirtschaftsminister gibt im Bundestag und gegenüber der Presse seine Ziele bekannt. Konkrete Konzepte zur Umsetzung stehen noch aus. Der LEH soll das Bio-Sortiment deutlich ausbauen.

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Top 3 der Bio-Produkte - Bio-Anteil an der Gesamtverkaufsmenge — Angaben in Prozent

€ 5,75

Volvic darf „Natürlich Bio“ bleiben

Landgericht weist Klage von Neumarkter Lammsbräu gegen Danone und SGS Institut Fresenius zurück – Zwei zulässige Zertifizierungen

Frankfurt. Im Streit um die Zertifizierung von Mineralwasser als „Bio“-Produkt obsiegen Danone und das SGS Institut Fresenius in erster Instanz gegen die „Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V.“. Die Bio-Pioniere kündigen Rechtsmittel gegen die Entscheidung an.

Danone wegen „Bio“-Volvic abgemahnt

Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser sieht in der Bezeichnung „Natürlich Bio“ eine Irreführung

Neumarkt. Mineralwasser in Bio-Qualität sind zum Trend-Produkt geworden. Doch über die Kriterien, wann sich ein Wasser mit dem Label „Bio“ schmücken darf, wird nun erbittert gestritten.

Bio-Kontrollstelle ist anzugeben

Celle. Lebensmittel müssen die Codenummer der Ökokontrollstelle tragen, wenn sie online als „Bio“ angeboten werden – hat das Oberlandesgericht Celle zu einem Händler entschieden, der „Bio“-Kokosöl über Ebay vertrieb (Az.: 13 W 40/18). Der Kläger hatt

Kennzeichnung von Bioware umstritten

München. Im Biorecht zeichnet sich eine neue Grundsatzfrage ab, zu der bereits einige Fälle vor Gericht gelandet sind: Müssen Onlinehändler bei biozertifizierten Lebensmitteln die Codenummer der Kontrollbehörde des Produkts angeben? Aktuell hat ein b