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    Lebensmittel Zeitung 04 vom 26.01.2001 Seite 026

    Frischware

    Größere Transparenz bei der Eier-Deklaration

    Leistungsgemeinschaft Deutsches Ei weist auch Haltungsform aus - Akzeptanzprobleme beim Handel

    Berlin, 25. Januar. Die Leistungsgemeinschaft Deutsches Ei (LDE) setzt sich für mehr Transparenz und schnell verständliche Käufer-Information auch auf dem Eiermarkt ein. Zusätzlich zu dem vor einem halben Jahr eingeführten D/D/D-Logo (für die deutsche H

    [2938 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 35 vom 01.09.2000 Seite 026

    Frischware

    Herkunftsangaben bei Rindfleisch findet Nachahmer

    französische Ratspräsidentschaft forciert Geflügelfleischetiketten - Angaben noch nicht obligatorisch

    Frankfurt, 31. August. Bislang ist die Etikettierung nur bei Rindfleisch Pflicht; die französische Ratspräsidentschaft hat aber angeregt, die obligatorische Kennzeichnung auf weitere Erzeugnisse auszudehnen. Angaben zur Herkunft eines Nahrungsmittel seien

    [2288 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 29 vom 21.07.2000 Seite 019

    Frischware

    Handel besteht auf Eier mit Herkunft

    Zwei konkurrierende Systeme bieten seit Juli ihre Dienste an - Sicherheit groß geschrieben

    ff. Frankfurt, 20. Juli. Seit Anfang des Monats bieten zwei konkurrierende Organisationen dem Lebensmitteleinzelhandel und der Eierbranche Kennzeichnungssysteme zur Herkunftssicherung von Schaleneiern an. Das anonyme Ei ist Vergangenheit. Seit Beginn de

    [3548 Zeichen] Tooltip
    Die neue Eierkennzeichnung nach Gütegemeinschaft Eier - Orgainvent-System
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 04 vom 28.01.2000 Seite 020

    Frischware

    Eiervermarkter für mehr Transparenz

    Zwei Systeme mit nationaler und internationaler Ausrichtung zur Herkunftssicherung - von Andrea Wessel

    Frankfurt, 27. Januar. Mit zwei unterschiedlichen Systemen will die Eierwirtschaft Verbrauchern und Einzelhandel mehr Sicherheit und Transparenz beim Eierkauf bieten. Zwei Systeme ein Ziel: Verbraucher und Handel sollen bei Eierkauf die exakte Herkunft

    [4535 Zeichen] Tooltip
    Kennzeichnung direkt auf der Eierschale
    € 5,75