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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2006 Seite 041

    Journal Qualitätsmanagement

    Transparente Warenströme

    Eindeutige Eier

    Als führende Vertreter der deutschen Eierproduzenten 1995 den Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen (KAT) gründeten, war das Vertrauen der Verbraucher in ihr Produkt bereits auf einem unterirdischen Tiefpunkt. In regelmäßigen Zeitabstän

    [2697 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2003 Seite 026

    Frischware

    Osteuropa füllt Lücken

    Geflügelpest sorgt für Eier-Knappheit - Seuche nicht im Griff

    Frankfurt, 30. April. Die Geflügelpest sorgt inzwischen in Deutschland für erhebliche Beschaffungsprobleme bei Eiern. In einigen Fällen blieben die Eier-Regale des Handels sogar leer. "Aufgrund der Geflügelpest gibt es in Deutschland erhebliche Beschaff

    [4211 Zeichen] € 5,75