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    gv praxis Nr. 02 vom 07.02.2005 Seite 010

    Aktuell

    Gentechnik

    Bedenklicher Einsatz

    Auch in Betriebsrestaurants werden nach Recherchen der Greenpeace Gen-Detektive gentechnisch veränderte Soja-Öle der Marke 'Sedina', 'Selsana' und 'Gerlicher' verwendet. Gäste erfahren nichts davon, auf den Speisenkarten finden sich keine Hinweise. Nach d

    [1020 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr.06 vom 13.06.2003 Seite 075

    Industrie

    Eto

    Eine klare Sache

    Eto, der Food-Spezialist aus Ettlingen, bietet ein ganzes Sortiment von kenntlichmachungsfreien Produkten, die für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung gleichermaßen attraktiv sind. Das Spektrum reicht von Suppen (zum Beispiel die neue Bärlauchcre

    [791 Zeichen] € 5,75