Laser-Technik spart viel Packmaterial

Der Bio-Distributeur Eosta hat nach eigenen Angaben von 2016 bis 2022 durch Laser-Kennzeichnung von Obst und Gemüse (lz 35-18) 50 Millionen Verpackungen eingespart. Dies entspreche einer Vermeidung von 500000 kg Kunststoff, 216000 qm Papier und 2,2 M

Foodwatch streitet mit Albert Heijn

Amsterdam. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch geht in den Niederlanden gegen die Händler Albert Heijn (AH) und Jumbo vor. Bei der „Reclame Code Commissie“ hat Foodwatch ein Verfahren wegen falscher Herkunftsbezeichnungen bei Obst und Gemüse

Eosta fördert Laser-Branding

Nürnberg. Der Handel, allen voran Rewe und Edeka, zeigen immer größeres Interesse am natürlichen Branding von Biofrüchten mittels Laser. Der niederländische Obst- und Gemüsehersteller Eosta, der passend zur Biofach 2017 ein Verfahren zur Laserkennzei

Reibungslose Prozesse sichern Qualität

Obst- und Gemüsebranche setzt auf Standards – GS1 Germany und Unternehmen erarbeiten Regeln für Codierung und Datenaustausch

Köln. Die Sortimente sind vielfältig und die Informationsansprüche der Verbraucher steigen. Mehr Transparenz der Lieferkette ist auch im Obst- und Gemüsesegment gefragt. Das erfordert eine eindeutige Identifizierung. Unter der Regie von GS1 wird an einer Barcodelösung für O+G sowie Prozessempfehlungen zum Datenaustausch gearbeitet.

Reibungslose Prozesse sichern Qualität

Obst- und Gemüsebranche setzt auf Standards – GS1 Germany und Unternehmen erarbeiten Regeln für Codierung und Datenaustausch

Köln. Die Sortimente sind vielfältig und die Informationsansprüche der Verbraucher steigen. Mehr Transparenz der Lieferkette ist auch im Obst- und Gemüsesegment gefragt. Das erfordert eine eindeutige Identifizierung. Unter der Regie von GS1 wird an einer Barcodelösung für O+G sowie Prozessempfehlungen zum Datenaustausch gearbeitet.

Tiefkühlinstitut

Gegen Deklarationsflut

Auf der Verpackung von tiefgefrorenem Obst und Gemüse soll nach dem Willen der Verbraucherschutzminister von Bund und Ländern künftig die Herkunft angegeben werden. Das Deutsche Tiefkühlinstitut warnt im Gegenzug vor einer Flut von Deklarationswechseln i

Tiefkühlinstitut

Gegen Deklarationsflut

Auf der Verpackung von tiefgefrorenem Obst und Gemüse soll nach dem Willen der Verbraucherschutzminister von Bund und Ländern künftig die Herkunft angegeben werden. Das Deutsche Tiefkühlinstitut warnt im Gegenzug vor einer Flut von Deklarationswechse

Neue Etikette für Obst und Gemüse

Umstellung auf die neue Klassifikation GPC und weitere GS1-Projekte optimieren Warenfluss

Köln. Der Countdown läuft. 2012 löst die Global Product Classification (GPC) die Standardwarenklassifikation ab. Für alle, die damit arbeiten, beginnt in diesem Jahr die Phase der Umstellung. Anwendungsempfehlungen sind zurzeit in Arbeit. Früchte und Ge

KURZ NOTIERT

Wein: Der Weinumsatz in Deutschland ist im ersten Halbjahr 2010 um 6 Prozent gesunken. Das meldet das Deutsche Weininstitut. Der Weinabsatz war demnach mit minus 2 Prozent ebenfalls rückläufig. Die deutschen Produzenten verbuchten ein Minus von 7,6 Proze

EU-Mammutwerk hat Folgen

Eier müssen nach Gewicht verkauft werden - Hohe Kosten

Brüssel. Eier, Obst und Gemüse dürften nach einer in ihrer derzeitigen Form verabschiedeten Kennzeichnungsverordnung nur noch nach Gewicht verkauft werden. Erst nach und nach wird deutlich, welche möglichen Auswirkungen das vor einigen Wochen vom EU-Ple