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    Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2007 Seite 036

    Recht

    Rettungsversuch für Sojamilch

    Brüssel, 11. Oktober. Die Bezeichnung "Sojamilch" für Sojadrinks und Sojasäfte ist in der EU unzulässig. Die Europäische Kommission hat die Mitgliedstaaten aufgefordert, stärker gegen die missbräuchliche Verwendung von geschützten Milchbezeichnungen vorz

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