Weissbierstreit

Landgericht holt Gutachten ein

Im Streit zwischen der Wettbewerbszentrale und der Benediktiner Weissbräu GmbH über eine angebliche Herkunftstäuschung, hat das Landgericht München einen Beweisbeschluss erlassen. Ein Sachverständiger soll klären, ob durch die Gestaltung der Flasche

Lebensmittelklarheit

Vzbv stört sich an Leberkäse ohne Leber

Nach den Leitsätzen der Deutschen Lebensmittelkommission muss „Bayrischer Leberkäse“ weder Leber enthalten noch aus Bayern stammen. Daran stört sich der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv). „Auf der Schauseite sollte ein Hinweis stehen, dass das

Bundesländer erhöhen Druck beim Umbau der Tierhaltung

Minister Kaniber und Hauk warnen auf Grüner Woche vor Aus für weitere Nutztierbetriebe – Debatte über Vorstoß der Schwarz-Gruppe

Bayern und Baden-Württemberg mahnen nachhaltige finanzielle Unterstützung des Bundes an für die Landwirtschaft – eine „Kehrtwende“ müsse erfolgen.

Erste Entwarnung bezüglicher falscher Auszeichnung von Echtpelz

Auch bei Schadstoffprüfungen keine Beanstandungen

Ende 2015 sorgten Medienberichte für Aufsehen, wonach der Pelzbesatz an Bekleidungsstücken oft aus Echtpelz besteht, obwohl er gemäß Auszeichnung aus Kunstpelz bestehen sollte. Hintergrund dafür ist, dass Echtfell gerade in China wohl preiswerter als

Leberkäse enthält in Bayern keine Leber

Stuttgart. Lebensmittelkontrolleure haben bei einem Metzger im Alb-Donau-Kreis beanstandet, dass dieser Fleischkäse als Leberkäse verkauft hat, so berichtet die „Schwäbische Zeitung“. Leberkäse muss nach Deutschem Lebensmittelbuch Leber enthalten, ausgen

Leberkäse enthält in Bayern keine Leber

Stuttgart. Lebensmittelkontrolleure haben bei einem Metzger im Alb-Donau-Kreis beanstandet, dass dieser Fleischkäse als Leberkäse verkauft hat, so berichtet die „Schwäbische Zeitung“. Leberkäse muss nach Deutschem Lebensmittelbuch Leber enthalten, au

Neue Leitlinien für Kennzeichnung

Nährwertinformationen sollen verbessert werden - BMELV macht Vorschlag - Wirtschaft skeptisch

Berlin. Bundesernährungsministerin Ilse Aigner (CSU) will eine alte verbraucherpolitische Zielsetzung realisieren und den Leitfaden für die erweiterten Nährwertinformationen auf verpackten Lebensmitteln nachbessern. Nach LZ-Informationen soll das von de

CHRISTOPH MURMANN

Kalkül mit dem Irrationalen

Wie soll man nur mit den irrationalen Ängsten der Menschen umgehen? "Für das Leben - Gegen Gene", muss man solche Parolen von Gentechnikgegnern nicht der Lächerlichkeit preisgeben? Schwierig wäre das nicht. Ein billiger Triumph. Auch irrationale Ängste

BDM verteidigt "die faire Milch"

Freising. Nach der Wettbewerbszentrale greift auch die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg die Kennzeichnung "die faire Milch" als irreführend an. Die Wettbewerbszentrale hatte unter anderem moniert, dass Milch, die vorgeblich aus Bayern stamme, tatsäc

Einigkeit in der Verbraucherpolitik

CDU und FDP legen gemeinsame Leitlinien fest - Knackpunkte Gentechnik und Milchpolitik werden Chefsache

Berlin. CDU und FDP haben im Bereich Ernährung und Verbraucherschutz die gemeinsamen Zielsetzungen weitgehend festgezurrt. Offene Streitpunkte wie der Kurs bei der grünen Gentechnik und der Milchmarktpolitik soll die große Runde am Wochenende ausräumen.