Paris wartet auf EuGH-Urteil zu Beyond Meat

Nachgebessertes französisches Verbot zu Begriffen wie „Veganes Steak“ – Italien und Polen arbeiten an Gesetzen – Reform des deutschen Leitsatzes abermals vertagt

Vermehrt regulieren EU-Staaten die Bezeichnung von Veggie-Produkten, dem Beispiel Frankreichs folgend. Dabei muss der EuGH erst noch entscheiden, ob nationale Alleingänge auf diesem Gebiet überhaupt zulässig sind.

Zweiter Anlauf zur Reform des Veggie-Leitsatzes

Regelwerk zur Bezeichnung pflanzlicher Fleisch-Alternativen – Novelle verspricht mehr Klarheit für Unternehmen und Überwachung

Im November könnte sich entscheiden, ob die Deutsche Lebensmittelbuchkommission die überfällige Novelle des „Veggie-Leitsatzes“ verabschieden wird.

Veggie-Leitsatz

Stellungnahmen bis Mitte April möglich

Die Reform des umstrittenen „Veggie-Leitsatzes“ gestaltet sich weiter zäh. Bis zum 13. April nimmt die Deutsche Lebensmittelbuchkommission (DLMBK) nun Stellungnahmen der interessierten Kreise zu den neuen Änderungsempfehlungen des zuständigen DLMBK-F

Leitfaden zum Veggie-Leitsatz soll es richten

Hilfe für Bezeichnung veganer und vegetarischer Produkte – Namen wie „Typ Salami“ erfordern Sensorik-Check – Kriterien nun greifbarer

Wirtschaft und Überwachung haben eine Handreichung publiziert, die den missglückten Veggie-Leitsatz konkretisiert. Sie soll bei der Kennzeichnung von Produkten des boomenden Vegan-Vegetarisch-Sortiments helfen.

Lebensmittelsicherheit

Veggie-Ware droht kein Warnhinweis

Die Bundesregierung plant keine Warnhinweise für hochverarbeitete Produkte. Das geht aus ihrer 18-seitigen Antwort auf eine Parlamentarische Anfrage zu „Auswirkungen hochverarbeiteter vegetarischer Lebensmittel auf die menschliche Gesundheit“ hervor.

Reform des Veggie-Leitsatzes geplatzt

Deutsche Lebensmittelbuchkommission kann sich nicht auf Kompromiss einigen – Ringen um Bezeichnung pflanzlicher Fleisch-Alternativen

Die Bemühungen der Deutschen Lebensmittelbuchkommission, den Leitsatz für vegetarische und vegane Lebensmittel zu reformieren, sind vorerst gescheitert.

Haferkater verklagt Müller Milch

Revanche für Klagen der Milchwirtschaft zum Bezeichnungsschutz – Signal an andere Veggie-Anbieter – Eigene Kategorie definieren

Das Startup „Haferkater“ hat die Molkerei Alois Müller verklagt. Die Berliner halten die Bezeichnung „Porridge“, die die Molkerei für ein neues Produkt verwendet, für Verbrauchertäuschung.

Vzbv dringt auf klare Veggie-Kennzeichnung

Neue Studie – Viele Forderungen – Ersatzprodukte auf Vorderseite als vegan oder vegetarisch labeln

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) fordert anlässlich einer neuen Umfrage eine eindeutige Deklaration veganer und vegetarischer Milch-, Fisch- und Fleischersatzprodukte.

Lebensmittelbuch

Keine Einigung zum Veggie-Leitsatz

Die Deutsche Lebensmittelbuchkommission (DLMBK) kommt mit der Reform des Leitsatzes für vegane und vegetarische Lebensmittel nicht voran. Ein vom zuständigen Fachausschuss erarbeiteter Entwurf erreichte Ende März nicht die erforderliche Einstimmigkei

Bezeichnungsschutz

Name „Skyr Stlye“ für Vegan-Produkt tabu

Eine pflanzliche Skyr-Alternative darf nicht „Skyr Style“ heißen, so das LG Düsseldorf in einem Fall der Wettbewerbszentrale (Az.: 38 O 120/19). Die Richter bejahten einen Verstoß gegen den absoluten Bezeichnungsschutz für Milchprodukte. Danach sind