Ein Vogel zum Anbeißen

Anatol Elert vom Schlosshotel Edesheim kocht gern mit dem Fleisch vom Strauß

EDESHEIM. Gerichte vom Fleisch des Vogel Strauß sind in der deutschen Gastronomie noch nicht allzu verbreitet. Eine eindrucksvolle Bestätigung, dass der Chefkoch im Hotel Schloss Edesheim, Anatol Elert, mit hochwertigem Straußenfleisch aus artgerechter H