Glühwein künftig ohne Wasserzusatz

Wie. Bonn, 11. Januar. Der Zusatz von Wasser in Glühwein soll künftig in der gesamten Europäischen Union unmißverständlich verboten werden. Einen entsprechenden Verordnungsvorschlag hat die Europäische Kommission jetzt auf Drängen von Bundesernährungsmini

Mövenpick strafft Weingeschäft

Kellerei wird auf Einkauf reduziert - Weinland Keiler bleibt

mur. Frankfurt, 11. Januar. Die Mövenpick Deutschland GmbH, Stuttgart, gibt ihr Kellereigeschäft weitgehend auf. Der logistische Bereich einschließlich des eigenen Lagers wird aufgelöst. Mövenpick wird künftig wie andere Gastronomie-Gruppen seine Weine

Racke setzt wieder auf "Amselfelder"

mur. Frankfurt, 11. Januar. Die A. Racke GmbH & Co., Bingen, kann ihren erfolgreichen Markenwein "Amselfelder" wieder verkaufen. Nachdem die Vereinten Nationen ihre Sanktionen gegen Restjugoslawien aufgehoben haben, hat Racke mit einem Besuch bei seinen l

Neuer Partner für Weinland Baden

mur. Frankfurt, 4. Januar. Die Weinland Baden GmbH, Freiburg, hat zum 1. Januar mit der Winzergenossenschaft Neuweier-Bühlertal eG einen weiteren Gesellschafter und Lieferanten gewonnen. Mit den Winzervereinen Achkarren, Auggen, Kappelrodeck, Oberkirch un

Zu wenig Wein auch in der Schweiz

ch. München, 4. Januar. Anders als im Sommer erwartet, reicht die Schweizer Weinproduktion 1995 trotz neuer Anbauflächen mit 1,18 Mio. hl nur knapp an die Vorjahresmenge heran. Weil das Verbraucherinteresse weiter wächst, rechnet das Bundesamt für Landwir

Brüssel und Bonn ändern den Rahmen

Rechtliche Neuerungen fordern von Frischware-Branchen passende Konzepte - Perspektiven für das Jahr 1996

ff./mur./Ho. Frankfurt, 4. Januar. Die Frischware-Branchen starten mit unterschiedlichen Erwartungen in das neue Jahr. Hoffnungen werden in einigen Bereichen auf Änderungen rechtlicher Regelungen gesetzt. Ohne Euphorie, aber mit der Hoffnung, von größer

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Große Tage im Burgund

Vom 18. bis 24. März veranstaltet die Association "Les Grands Jours de Bourgogne", Beaune, zum dritten Mal ein Treffen für Weinprofis. Sie bekommen Gelegenheit, Weine, Weingüter und Händler der Region kennenzulernen. Jeder Tag ist einer der Anbauregionen

Gegen höhere Likörsteuer

Die Importeure und Hersteller von Sherry, Portwein und aromatisierten Weinen, protestieren gegen die Absicht der Bundesregierung, die Likörweinsteuer von 0,75 DM auf 3 DM pro Flasche zu erhöhen. Hintergrund ist eine EG-Entscheidung, nach der Softspirituo

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Rahmen für Interwein

Die Messe Frankfurt bietet den Ausstellern der Interwein vom 22. bis 24. Juni erneut die kostenlose Nutzung der Veranstaltungsräume rund um Halle 4 an. Damit wird es für die Aussteller leichter, individuelle Verkostungen, Seminare und Empfänge für ihre Z

Zum letzten Mal: Podzun's Weinnotizen

Zum Abschluß ein Rückblick mit Freude

"Traminer und Muskateller als Essenbegleiter", lautete die erste Überschrift zu Podzun's Weinnotizen in der Ausgabe 8/1990; "Jahrgang 95: klein, aber fein" hieß es in der letzten Ausgabe. Seitdem habe ich mit Freude 65 mal über die deutsche Spitzenwein s