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    Lebensmittel Zeitung 13 vom 31.03.2006 Seite 087

    Länder Report Südtirol

    Stabiler Absatz in Deutschland

    Erste & Neue Kellerei verkauft ein Fünftel der Produktion an deutschen Handel

    Kaltern, 30. März. Mit derzeit rund 520 Mitgliedern und einer Rebfläche von 315 ha, die sich auf 17 Einzellagen verteilt, ist die Erste & Neue Kellerei in Kaltern eine der größeren genossenschaftlich organisierten Strukturen in Südtirol. Die Rebfläche ve

    [2080 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 13 vom 31.03.2006 Seite 087

    Länder Report Südtirol

    Die jüngsten im Eisacktal

    EKK erhält gute Resonanz auf weiße Sorten

    Klausen, 30. März. Nischenstrategien sind besonders für junge Unternehmen von entscheidender Bedeutung. Vor die Aufgabe gestellt, ein potenzielles Marktsegment zu erschließen, musste sich auch 1961 gegründete Eisacktaler Kellerei (EKK) für eine klare Aus

    [2037 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 13 vom 31.03.2006 Seite 088

    Länder Report Südtirol

    Investieren in höhere Qualitäten

    Kellerei St. Pauls vermarktet überwiegend im Export - Neue Ausstattung für Basislinie

    St. Pauls, 30. März. In dem fast einhundertsten Jahr ihres Bestehens - gegründet wurde die Kellerei bereits 1907 und ist damit einer der ältesten Weinbaubetriebe in Südtirol - hat die Kellerei St. Pauls nichts von ihrer Attraktivität verloren. Schließlic

    [2574 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 13 vom 31.03.2006 Seite 088

    Länder Report Südtirol

    Für Italien ganz und gar untypisch

    Kloster Neustift definiert sich über seine Weißweine

    Selbst in dem an historischen Stätten nicht armen Italien ist das Weingut Neustift eine Besonderheit. Das auch heute noch von Augustinern bewirtschaftete Chorherrenstift in Vahrn kann sich - neben seinen architektonischen Reizen - auch mit dem Titel des

    [2305 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 13 vom 01.04.2005 Seite 065

    Länder Report Südtirol

    Erfolg in der Nische

    Loacker bietet Alternative zu internationaler Weinstilistik

    Bozen, 31. März. Orientiert man sich an den Schlagzeilen der letzten Monate, scheint die Weinwelt nur noch aus international agierenden Konzernen wie Southcorp, Gallo oder Mondavi zu bestehen, die mit nicht enden wollenden Fusionen und Übernahmen, gewalti

    [2518 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 13 vom 01.04.2005 Seite 065

    Länder Report Südtirol

    Konsument schätzt Segmentierung

    Kellerei Girlan rechnet mit steigender Nachfrage aus Italien - Autochthone Sorten im Trend

    Girlan, 30. März. Trotz der guten Absatzentwicklung in Italien ist die Kellerei Girlan weiterhin einer der wichtigsten Lieferanten südtiroler Weine nach Deutschland. Auf mehr als 20 Prozent der Produktionsmenge beziffert Vertriebsleiter Dr. Christian Ober

    [2837 Zeichen] € 5,75