Kurz notiert

Zukauf: Der kalifornische Weinriese E & J Gallo Winery hat die Weinberge, die Kellerei und Markenrechte der Ledgewood Creek Winery (North Coast AVA /Sonoma) gekauft. Dies bestätigten Sprecher des Unternehmens gegenüber Fachmedien. Die 162 ha große Ranch

Kurz notiert

Zukauf: Der kalifornische Weinriese E & J Gallo Winery hat die Weinberge, die Kellerei und Markenrechte der Ledgewood Creek Winery (North Coast AVA /Sonoma) gekauft. Dies bestätigten Sprecher des Unternehmens gegenüber Fachmedien. Die 162 ha große Ra

Château Fonroque ist biodynamisch aktiv

Saint-Émilion. "Ja, der biodynamische Weinbau funktioniert, auch gibt es wieder mehr Tiere und die Biodiversität bildet sich zurück", sagt Caroline Gardais, die seit sieben Jahren mit großer Begeisterung auf Château Fonroque in Saint-Émilion arbeitet und

FACHTHEMA: WEIN, SEKT UND CHAMPAGNER

Mehr Freude im Weinland

Gute Nachrichten für deutschen Winzer und Händler: Die Deutschen trinken alljährlich zwar gleichbleibend viel Wein, nämlich rund 20 Liter pro Kopf, dafür wächst der Anteil deutscher Tropfen am Gesamtkonsum. Und der Trend zum deutschen Wein hält an. Rudolf Knoll

Vorreiter bei bio-dynamischen Weinen

Millton propagiert Reinheit im Geschmack - Zertifizierung nach IFOAM- Richtlinien

rb. Gisborne, 25. März. Seine Visitenkarte weist ihn als "Winemaker" aus, doch im eigentlichen Verständnis sei er das nicht, sagt James Millton gleich zu Beginn unseres Gesprächs. "Wein sollte man nicht machen, sondern lediglich anbauen", erklärt er. Dies

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