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Lebensmittel Zeitung 21 vom 25.05.2007 Seite 026

Recht

Richter wollen keinen Wein testen

Höchstrichterliche Entscheidung zur Qualitätsweinprüfung

Leipzig, 24. Mai. Ergebnisse der Amtlichen Qualitätsweinprüfung sind gerichtlich nur eingeschränkt überprüfbar. Mit diesem Grundsatzurteil hat das Bundesverwaltungsgericht seine bisherige Rechtsprechung geändert. Das Gericht sei außerstande, Wein zuverlä

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Lebensmittel Zeitung 20 vom 18.05.2007 Seite 018

Frischware

"Vollsortimenter und Großflächen haben geschlafen"

Aldi-Vorstoß belebt Weingeschäft - Beratung am POS nötig - Regionales Sortiment wird wichtiger

Frankfurt, 16. Mai. Aldis neue Strategie, hochwertige Weine ins Sortiment aufzunehmen, wird in der Branche heiß diskutiert. Der 2. Weinmarketingtag der Hochschule Heilbronn gab dazu Gelegenheit. "Aldi belebt das Weingeschäft, auch hinsichtlich höherer Ma

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Lebensmittel Zeitung 19 vom 11.05.2007 Seite 022

Frischware

Deutsche Weine gut positioniert

38 Prozent Marktanteil - Starke Stellung der Discounter

Frankfurt, 10. Mai. Die heimischen Verbraucher haben im letzten Jahr beim Weinkauf mehr auf die Qualität und weniger stark auf den Preis geachtet. Die deutsche Weinwirtschaft wird laut einer Studie künftig durch den Klimawandel beeinflusst. "Nachdem sich

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Discounter vorn - Einkaufsstätten für Wein 2006
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Lebensmittel Zeitung 17 vom 27.04.2007 Seite 009

Handel

Aldi Süd engagiert Nobel-Winzer

Frankfurt, 26. April. Aldi Süd will verstärkt höherwertige Weine in das Sortiment aufnehmen und hat dafür einen Partner engagiert, dessen Name für Edel-Weine steht. Fritz Keller, renommierter Winzer aus Oberbergen im Kaiserstuhl, soll für Aldi einen hoch

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Lebensmittel Zeitung 04 vom 26.01.2007 Seite 022

Frischware

Wengenmayr spricht Klartext

Geisenheim, 25. Januar. Ludwig Wengenmayr, 15 Jahre lang Einkäufer für Wein und Sekt in der Rewe-Zentrale, setzt sich kritisch mit den Usancen zwischen Weinerzeugern und Handel auseinander. In einem Vortrag an der Forschungsanstalt in Geisenheim beklagte

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 1 vom 06.01.2007 Seite 017

Management und Praxis

Teuer schmeckt besser

Wissenschaftler bestätigen Experten-Urteile über Weinqualitäten / Gutachten könnten beim Verkauf hochpreisiger Produkte helfen

BREMERHAVEN. Gastronomen, die für einen guten Wein gutes Geld verlangen wollen (und mehr als der Discounter um die Ecke), haben auf Wunsch schon bald eine Laboranalyse auf ihrer Seite - als zusätzliches Verkaufsargument. Und nebenbei lösen sie sich ein S

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Lebensmittel Zeitung 43 vom 27.10.2006 Seite 025

Frischware

Neuer Wein-Jahrgang überzeugt durch Qualität

Deutsche Winzer zeigen sich zufrieden - Großer Anteil an Prädikatsweinen - Kurze Lese

Eltville, 26. Oktober. Die deutschen Winzer zeigen sich mit den Qualitäten des diesjährigen Jahrgangs insgesamt zufrieden. Sie können einen hohen Anteil an Prädikatsweinen verzeichnen. "Die mancherorts extremen Witterungsbedingungen dieses Jahres haben e

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2006 Seite 021

Frischware

Foster's Wine Estate setzt auf Premium

Frankfurt, 5. Oktober. Foster's Wine Estates (FWE) wurde im Mai 2005 nach der Übernahme von Southcorp Wines durch Foster's gegründet und ist seitdem einer der größten Anbieter von Premium-Weinen. Zum Portfolio zählen die Kellereien Lindemans, Wolf Blas

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Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2006 Seite 002

Kommentar

Christoph Murmann

Wenig Wahrheit im Wein

So war das dann wohl doch nicht gemeint! Die massive Kampagne der europäischen - vor allem aber der deutschen - Weinerzeuger gegen das Weinhandelsabkommen mit den USA hat für die kalifornischen Kellereien empfindliche Folgen. Die Statements, die den Amer

[3133 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 08 vom 24.02.2006 Seite 036

Recht

Schelte für Seehofer

Idee eines Reinheitsgebots für Wein als "Schnapsidee" bezeichnet

Bonn/Berlin, 23. Februar. Gegen die Schaffung eines deutschen Reinheitsgebots für Wein formiert sich Widerstand. Bei einem Treffen von Vertretern des Bundeslandwirtschaftsministeriums und Repräsentanten der Weinwirtschaft wurde am vorigen Mittwoch die Br

[4564 Zeichen] € 5,75

 
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