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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 05 vom 29.01.2011 Seite 022

    Management und Praxis Kulinarium

    Thomas Wein-Tipp

    Austro-Bio

    Besonders angetan hat es mir jüngst ein Bio-Wein, den mir ein Freund von einem Trip aus der Südoststeiermark mitgebracht hat. Ich kannte zwar Gottfried Lamprecht vom Herrenhof durch meine Aktivitäten bei Facebook und Twitter, war mir aber nicht bewusst,

    [2411 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 31 vom 02.08.2008 Seite 017

    Management & Praxis Kulinarium

    Thomas Wein-Tipp

    Flüssige Eleganz aus der Wachau

    Leichte Weine müssen nicht belanglos sein. Eine der schönsten Formen von flüssiger Eleganz erlebe ich immer wieder mit einem feinen Federspiel aus der Wachau. Diese kleine Weinregion an der Donau mit ihren stark terrassierten Urgesteinslagen ist Erster u

    [2254 Zeichen] € 5,75