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Lebensmittel Zeitung 39 vom 01.10.2010 Seite 020

Frischware

Wein wird teurer

Geringe Ernte erwartet - Winzer spekulieren - Qualitätsprobleme

Frankfurt. Die Preise für Wein des aktuellen Jahrgangs werden voraussichtlich weit höher liegen als in den Vorjahren. Grund ist die ungewöhnlich kleine Ernte, die spekulatives Verhalten der Winzer und ein unausgewogenes Angebot zur Folge hat. "Wenn es w

[3089 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 12.03.2010 Seite 070

Schwerpunkt ProWein

Österreich kommt mit hochwertigen Qualitäten

Über 270 Produzenten in Halle 7 - 20 Prowein-Neulinge - Deutschland wichtigster Exportmarkt

Frankfurt. "Es gibt einen neuen Ausstellerrekord", freut sich Willi Klinger, Chef der Österreich Wein Marketing in Wien. Über 270 Produzenten werden in der "Österreich-Halle" versammelt sein, darunter auch 20 Düsseldorf-Neulinge. Immer mehr österreichis

[4765 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 12.03.2010 Seite 073

Schwerpunkt ProWein

Lenz W. Moser international

Frankfurt. Der Österreicher Lenz W. Moser, der sich vor einigen Jahren mit der in Frankfurt ansässigen TXB International Fine Wines GmbH selbstständig machte, hat auf der Prowein in Halle 6/P59 einen internationalen Auftritt als Importeur. Er präsentiert

[585 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 12.03.2010 Seite 074

Schwerpunkt ProWein

"Neue Welt" tritt gemeinsam auf

Frankfurt. In der Halle 6 sind sie Nachbarn, die zur "Neuen Welt" zählenden fünf Weinländer Argentinien (mit 40 Ausstellern am Gemeinschaftsstand G60-G80 vertreten), Chile, Kalifornien, Neuseeland und Südafrika. Auf der Prowein bündeln sie ihre Aktivität

[1413 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 16.10.2009 Seite 074

Länderreport Österreich

System braucht noch seine Zeit

Winzer Krems erwartet späte DAC-Effekte - Herkunft aber wichtig

Frankfurt. Herkunftsmarke ja, zu enger Herkunftsbegriff nein: Mit "Winzer Krems" fühlt sich der gleichnamige Hersteller im LEH gut aufgehoben. Stark sind derzeit Weiß und Rosé. "Für qualitativ hochwertige Weine erwarten die Konsumenten eine möglichst kl

[2199 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 16.10.2009 Seite 075

Länderreport Österreich

Gletscher-Eis weicht Reben

Frankfurt. Ungeahnte Möglichkeiten bringt der Klimawandel für den Weinbau in Westösterreich. Wie "Der Winzer" schreibt, begünstigt die steigende Erderwärmung den Anbau von Reben in Tirol, dem mit 700 Gletschern meist-beeisten Bundesland. Zwar gebe es neb

[1645 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 16.10.2009 Seite 075

Länderreport Österreich

Pilze als Mittel gegen Krankheit

Frankfurt. Die Österreicher rücken der berühmt-berüchtigten Weintraubenkrankheit Botrytis (Graufäule) ökologisch zuleibe. So hat das Tullner Biotechnologie-Unternehmen bio-ferm laut eigener Aussage das erste Öko-Pflanzenschutzmittel entwickelt und auf de

[1247 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 38 vom 18.09.2009 Seite 020

Frischware

Weinernte fällt unterschiedlich aus

Frankreich mit gedämpfter Erwartung - Deutsche Winzer optimistisch - Gute Lese in Österreich

Frankfurt. Zu Beginn der Hauptweinlese sehen die deutschen Winzer dem Weinjahrgang 2009 optimistisch entgegen. Weniger positiv beurteilen die Franzosen die diesjährige Lese. Experten prognostizieren hier ein leichtes Minus. Dank des optimalen Spätsommer

[3594 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 20.03.2009 Seite 048

Schwerpunkt ProWein

Leichte Weine und heiße Themen

Deutschland zeigt mit rund 750 Ausstellern in den Hallen 4 und 5 größte Vielfalt

Frankfurt. In Düsseldorf wird etwa jeder vierte Aussteller aus deutschen Landen kommen. Rund 740 Güter, Genossenschaften, Kellereien und Gemeinschaftsstände von Anbaugebieten, Organisationen und Verbände zeigen in den Hallen 4 und 5 die Vielfalt der deut

[5082 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 20.03.2009 Seite 050

Schwerpunkt ProWein

Österreich will über DAC aufklären

Verkostungen sollen Vielseitigkeit unter Beweis stellen - Über 250 Weinerzeuger in Halle 7

Frankfurt. Österreichs Weinerzeuger kommen einmal mehr gut gelaunt nach Düsseldorf. Die Erntemenge lag mit rund 3 Mio. Hektoliter deutlich über dem üblichen Schnitt (2,5 Mio. hl). Umfangreiche Hagelschäden hatten zunächst ein Minus erwarten lassen. Aber

[4542 Zeichen] € 5,75

 
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