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    Lebensmittel Zeitung 39 vom 29.09.2006 Seite 052

    Service Internationaler Wettbewerb

    Statistenrolle abgelegt

    Bento Gonçalves, 28. September. Auf der Bühne des internationalen Weingeschäfts hatte Brasilien lange Zeit nur eine Statistenrolle. Dabei wurden schon vor fast 500 Jahren Weinreben in das Land eingeführt. Eine Weinkultur entwickelte sich aber erst 1875 m

    [1779 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 39 vom 29.09.2006 Seite 054

    Service Internationaler Wettbewerb

    Rebsorten der Neuen Welt

    Ursprünglich stammt die Rebsorte Carmenère aus dem Bordeaux, wo sie besonders im Medoc und in Saint Emilion fester Bestandteil von Cuvees mit großem Namen war. Ihre große Empfindlichkeit und die längere Reifezeit führte jedoch dazu, dass die Rebe an der

    [2022 Zeichen] € 5,75