Nordrhein-Westfalen

So passt Lakritz zu Wein

Produkt Eine dänische Lakritzmanufaktur will Gastronomen von den kulinarischen Vorzügen der Süßholzwurzel überzeugen. Die Düsseldorfer Weinbar Vindega macht mit.

DÜSSELDORF. Wie verwandelt man eine Süßholzwurzel mit eigenwilligem Geschmack in ein kulinarisches Erlebnis? Die dänische Manufaktur „Lakrids by Johan Bülow“ hat es vorgemacht. Aus dem 2007 auf der Insel Bornholm gegründeten Unternehmen wurde eine de

KURZ NOTIERT

Heimliches Altbier DÜSSELDORF. Liebhaber von traditionell gebrauten Altbieren haben zweimal jährlich ihren Festtag. Nämlich dann, wenn wie jetzt gerade wieder in der Hausbrauerei Zum Schlüssel das Stike-Alt ausgeschenkt wird. Es hat mehr Würze und

KURZ NOTIERT

Catering für Musikfans DUISBURG. Die Frank Schwarz Gastro Group (FSGG) besorgt seit Anfang September das Catering bei Konzerten der Duisburger Philharmoniker in deren Ausweichquartier im Theater am Marientor. Für ein Jahr ist ihr angestammter Saal in

KURZ NOTIERT

Catering für Musikfans DUISBURG. Die Frank Schwarz Gastro Group (FSGG) besorgt seit Anfang September das Catering bei Konzerten der Duisburger Philharmoniker in deren Ausweichquartier im Theater am Marientor. Für ein Jahr ist ihr angestammter Saal

Nordrhein-Westfalen

Rock’n-Roll-Champagner

Food & Beverage Sängerin Doro Pesch mit Wein-Edition

DÜSSELDORF. „Herzblut“ und „Hero“ fließen samtig rot oder schäumend aus der Flasche. Die Weinetiketten zeigen die Heavy-Metal-Ikone Doro Pesch mit wehenden Haaren, gemalt von Geoffrey Gillespie. Ihre Rolle als Wein-Botschafterin verdankt die Sängerin der

Nordrhein-Westfalen

Rock’n-Roll-Champagner

Food & Beverage Sängerin Doro Pesch mit Wein-Edition

DÜSSELDORF. „Herzblut“ und „Hero“ fließen samtig rot oder schäumend aus der Flasche. Die Weinetiketten zeigen die Heavy-Metal-Ikone Doro Pesch mit wehenden Haaren, gemalt von Geoffrey Gillespie. Ihre Rolle als Wein-Botschafterin verdankt die Sängerin