Er kocht bei Winzern groß auf

SelbststÄndigkeit Ronny Loll ist Koch, Autor Foodstylist und Kochlehrer. Mit seinem Tafelvine-Konzept hat er sich nun etwas ganz Neues einfallen lassen.

Baden-Baden. Tafelvine – unter diesem Motto tourt Ronny Loll in diesem Sommer durch deutsche Weingüter. Dort kocht er in seiner mobilen Küche ein achtgängiges, anspruchsvolles Menü – begleitet von den Weinen der jeweiligen Erzeuger. Warum er das tut,

Ideenbörse

Unterwegs auf Winzers Spuren

Weinmarketing Die Hoteliersfamilie Giffel aus Bad Neuenahr wandert mit ihren Gästen durch die Weinberge. Viele reisen dafür von weit her an.

BAD NEUENAHR. Schon die kurze Anreise zum Weingut nach Heppingen mit dem Oldtimer-Shuttle-Bus des Hotels Giffels Goldener Anker sorgt für Begeisterung. Nach einer Sektprobe im Weingut geht es dann über den Rotweinwanderweg durch beste Weinlagen zum Hotel

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Rheinland-Pfalz

Hier kommt der Wein groß raus

Erweiterung Familie Wasem hat neben ihrem Weingut ein Lokal eröffnet. Betreiber sind erfahrene Gastronomen.

INGELHEIM. Bei seinem Antrittsbesuch in Rheinland-Pfalz legte Bundespräsident Joachim Gauck eine Mittagsrast in den geschichtsträchtigen Räumen von Kloster Engelthal in Ober-Ingelheim ein. Nach zweijährigen Sanierungsarbeiten war das gastronomisch genutz

Rheinland-Pfalz

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