Großartige Grüne Veltliner

Besuch in der Wachau Die außerordentliche Beliebtheit des Grünen Veltliners ist auch der Vielfalt bei der Kombination mit Speisen geschuldet – auch zu Spargelgerichten passen leicht gereifte Weine der Sorte bestens.

Mit einem Anteil von rund 38 Prozent an der gesamten Weinbaufläche ist die Sorte Grüner Veltliner unangefochten Spitzenreiter im Weinbau Österreichs und wird deshalb im Marketing und Vertrieb besonders gepflegt. Eine tolle Rebsorte, eigenständig – un

Kulinarische Frühlingsboten

Weißwein-Spitzen und Spargel

Diese Ausgabe von Küche & Mehr ist einem Klassiker gewidmet: dem Spargel und seinem kongenialen Partner – dem ihn begleitenden Wein. Dieses Mal steht der Grüne Veltliner aus der Wachau im Vordergrund. Dort ist die Rebsorte in der Lage, Weißweine herv

Österreich kommt mit hochwertigen Qualitäten

Über 270 Produzenten in Halle 7 - 20 Prowein-Neulinge - Deutschland wichtigster Exportmarkt

Frankfurt. "Es gibt einen neuen Ausstellerrekord", freut sich Willi Klinger, Chef der Österreich Wein Marketing in Wien. Über 270 Produzenten werden in der "Österreich-Halle" versammelt sein, darunter auch 20 Düsseldorf-Neulinge. Immer mehr österreichis

Österreich will über DAC aufklären

Verkostungen sollen Vielseitigkeit unter Beweis stellen - Über 250 Weinerzeuger in Halle 7

Frankfurt. Österreichs Weinerzeuger kommen einmal mehr gut gelaunt nach Düsseldorf. Die Erntemenge lag mit rund 3 Mio. Hektoliter deutlich über dem üblichen Schnitt (2,5 Mio. hl). Umfangreiche Hagelschäden hatten zunächst ein Minus erwarten lassen. Aber

Kleine Erzeuger zeigen sich vereint als starke Partner

Österreich kommt mit 250 Ausstellern nach Düsseldorf - Präsentation in Halle 7

Frankfurt. Von einem "historischen Höchstwert" sprachen die Österreicher, als sie Anfang des Jahres 2008 ihre Exportbilanz für 2007 vorlegten. Die Menge war zwar in der Vergangenheit schon mal deutlich größer als die 51 Mio. Liter. Aber der Wert lag mit

Kleine Ernte war gut

Geringere Weinmenge bringt gute Qualitäten - Neuer DAC

Wien, 18. Oktober. Gebietskonsolidierung, DAC-Ausbau und kleine Erntemengen haben das Weinland Österreich in den vergangenen Monaten bewegt. Das Alpenland, vorwiegend bekannt für seine Weißweinsorte Grüner Veltliner, umfasst 16 Anbaugebiete, wobei das We

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Österreichische Weinbaugebiete

€ 5,75

Winzer Krems erntet ausschließlich per Hand

Genossenschaft verspürt Wind im Deutschland-Geschäft mit teurem Wein - Hohe Investitionen

Krems, 18. Oktober. 100 Prozent Vermarktung aus eigenen Vertragsweingärten im Umkreis von Krems, Traisental, Wachau und dem Donauland verspricht die Winzer Krems reg. Gen.m.H. Die knapp 1300 Mitglieder zählende Genossenschaft, die neben Lenz Moser zu den

HINTERGRUND

Akzeptanz für österreichischen Wein steigt im In- und Ausland

Im Gegensatz zu Deutschland, wo die eigenen Weine oft meist weniger Ansehen genießen als die Erzeugnisse anderer Produktionsländer, halten die Österreicher ungleich mehr von den heimischen Gewächsen. Deutlicher Beleg dafür ist der hohe Anteil am Konsum: B

Österreich auf der Erfolgsstraße

So viele Weine wie noch nie - Neuer Glasverschluss

Frankfurt, 26. Februar. Nahezu 200 Betriebe stellen in Halle 8 ihre Weine vor - so viele wie noch nie. Täglich finden am Gemeinschaftsstand unter Regie der österreichischen Magazins "Falstaff" Verkostungen zu verschiedenen Rebsorten und speziellen Themen

Großes Augenmerk auf Qualität

Winzer Krems überschreitet die strikten Anforderungen des Weingesetzes deutlich

Krems, 24. Oktober. Die Kellergänge voller riesiger Fässer wollen schier nicht enden. Ludwig Holzer, Geschäftsführer des Weinproduzenten Winzer Krems macht eine Kellerführung. Einige Millionen Liter lagern in den Kellern des Kremser Betriebs, der 50 Kilom