Wettbewerb

GV Award startet

In diesem Jahr startet ein neuer Wettbewerb für GV-Betriebe. Initiatoren sind der Verband der Köche Deutschlands sowie der Edeka Großverbraucher-Service. Gefordert wird die komplette Planung, Organisation und Durchführung einer Mittagsaktion für 150 Gäst

Koch-Wettbewerb für GV und Systemer

AHGZ, 22.4.06 / red FRANKFURT/M. Groß- und Betriebsverpflegung, Catering sowie Systemgastronomie stehen im Mittelpunkt eines neuen Wettbewerbs. Ausrichter sind der Verband der Köche Deutschlands (VKD) und der Edeka Großverbraucher-Service. Vom 15. bis 17

VKD kürt Top-Ausbilder

AHGZ, 11.3.06 / mth HAMBURG Mit einem festlichen Event auf dem Süllberg im Hamburger Vorort Blankenese haben der Verband der Köche Deutschlands (VKD) und das Fachmagazin Küche die besten Köche-Ausbilder des Jahres gewählt. Das sind die Gewinner: Kategori

Olympisch kochen in Erfurt

AHGZ, 11.3.06 / pz HAMBURG/ERFURT. Die Würfel sind gefallen: Der Verband der Köche Deutschlands e.V (VKD) hat sich zum dritten Mal in Folge dafür entschieden, die Internationale Kochkunstausstellung (IKA)/Olympiade der Köche in Erfurt zu veranstalten. De

GV-Finale

Teams kochen um Meistertitel

Die Endrundenteilnehmer um den 'Knorr gv-stern' - der 11. Deutschen Meisterschaft der Gemeinschaftsverpflegung im Verband der Köche Deutschland - stehen fest. Es sind: - Thomas Brunk (Teamchef), 1. Fallschirmjägerbatallion 373, Verpflegungsgruppe, Dober

Deutsche Meisterschaften

Finalrunde in Heilbronn

Der Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) mit dem Fachausschuss für Groß- und Betriebsverpflegung, Catering und Systemgastronomie hat die 11. Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsverpflegung ausgeschrieben. Der Wettbewerb 'Knorr gv-stern 2002' mit

Kurz notiert

Kurz notiert

Wettbewerb. Gegen acht der besten Köche-Nationalmannschaften erkochte sich die neu formierte Nationalmannschaft des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) im internationalen Wettbewerb 'FHA2002 Culinary Challenge' in Singapur Silber beim Live-Kochen