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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 40 vom 03.10.2009 Seite 032

    Regional & Lokal Ost

    Berlin

    Christian Lohse ist Meisterkoch

    Berlins Aufsteiger ist Daniel Achilles / Torsten Voigt setzt sich in Brandenburg durch

    BERLIN. Länger schon war es erwartet worden, in diesem Jahr ist es nun geschehen. Die Jury von Partner für Berlin wählte Christian Lohse aus dem Fischers Fritz im The Regent am Gendarmenmarkt zum Berliner Meisterkoch 2009. Eine Ehrung, die dem 42-Jährige

    [2487 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 47 vom 24.11.2007 Seite 033

    Regional & Lokal Ost

    Berlin

    Zwei Sterne für Christian Lohse

    Küchenchef des Restaurants Fischers Fritz im Regent Hotel knüpft an frühere Erfolge an / Erster Stern für Marco Müller

    BERLIN. Dieses Jahr ist es endlich soweit: Berlin, lange als kulinarische Einöde verspottet, löst nach Erscheinen des aktuellen Guide Michelin Hamburg als Deutschlands Sternehauptstadt ab. 12 Sterne glänzen über Berlin, in Hamburg bleibt es bei 11 Sterne

    [3803 Zeichen] € 5,75