Glanz im Glaspalast

Der prunkvolle Festsaal der Kölner Flora bot die perfekte Bühne für die 11. Verleihung des Frankfurter Preises. Ausgezeichnet wurden drei wegweisende Akteure der deutschen Gemeinschaftsgastronomie.

Auf Zukunft programmiert

Die Axel-Springer-Tochter PACE Paparazzi Catering & Event GmbH mischt seit zehn Jahren die Gastronomie auf. Ihr innovativer Esprit sprengt die Grenzen zwischen traditioneller Gemeinschaftsverpflegung und modernem Außer-Haus-Markt.

Mit allen Sinnen

Die jüngste Augustinum-Seniorenresidenz in Meersburg glänzt mit einer opulenten Marktküche, in der die Bewohner den Köchen über die Schulter schauen. Das Konzept soll in den nächsten Jahren auf die anderen Häuser übertragen werden.

Genussvoller Neustart

Seinen 3.900 Mitarbeitern aus 71 Nationen möchte der Sportartikelhersteller Adidas einen attraktiven Arbeitsplatz bieten. Dabei wurde die Betriebsgastronomie neu ausgerichtet und im Leitbild verankert – ein ganzheitlicher Ansatz.

And the winner is...

Die 11. Verleihung „Frankfurter Preis – Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung“ findet inmitten des Botanischen Gartens in Kölns historischer Event-Location statt, der Flora. Im wunderschön restaurierten Festsaal werden drei Preisträger am 20. Oktober 2014 vor 350 Gästen im Rahmen einer Gala geehrt.

Frankfurter Preis

Glanzvolle Gala in Köln

Die 11. Verleihung „Frankfurter Preis - Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung“ findet inmitten des Botanischen Gartens in Kölns historischer Event-Location statt, der Flora. Im wunderschön restaurierten Festsaal werden drei Preisträger

Sternstunden

Auszeichnungen sollen die Könner einer Branche ins Rampenlicht stellen. Sie honorieren beispielhafte Erfolge, dokumentieren Benchmarks, Innovationskraft, zeigen fachliches Können auf und beflügeln die Macher. Seit 1993 verlieh die gv-praxis im Zwei- Jahres-Rhythmus den Frankfurter Preis – Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung. 33 Preisträger aus Business, Care und Education hat eine Jury ausgezeichnet. Hier ein Querschnitt aus zehn festlich-vergnüglichen Abenden.

Grand Prix für die Champions

Es war einmal mehr die Festnacht des Jahres mit feinem Catering vom Chefkoch der Fußball-National- Mannschaft, Holger Stromberg. Am 1. Hogatec-Abend Anfang September im Essener Colosseum Theater stimmte alles. Drei hochkarätige Preisträger (Consortium Gastronomie, Wiesbaden; St. Augusta Stiftung, Bochum, Studentenwerk Berlin – Hochschulgastronomie) und 320 begeisterte Gäste im Saal. Gefeiert wurde bis morgens um vier Uhr. Auf vielfachen Wunsch hier die Jury-Begründungen zur Auszeichnung.

Qualitätskurs voraus!

Die gv-praxis feiert ein besonderes Jubiläum: Zum zehnten Mal wird der Frankfurter Preis vergeben. Anlass genug für einen Blick zurück ins Jahr 1993, als erstmals herausragende Leistungen in der Gemeinschaftsverpflegung in feierlichem Rahmen gewürdig

Kolossal im Colosseum

Premiere und Jubiläum in einem: Zum 10. Mal wurden herausragende Akteure der GV-Branche mit dem Frankfurter Preis ausgezeichnet. Im Essener Colosseum Theater hat die festliche Gala mit 320 Gästen eine neue, überaus passende Bühne gefunden.