Thüringen

So gut schmeckt die Rhön

Kochwettbewerb: Rhöner Menü-Ideen gefragt / Azubis arbeiten mit regionalen Produkten

BAD SALZUNGEN. Zum länderübergreifenden Kochwettbewerb "So schmeckt's in der Rhön" hat die Regionale Arbeitsgemeinschaft (ARGE) Rhön aufgerufen. Dabei sollen Azubis der Berufe Koch sowie Refa versuchen, sich am 7. Oktober gegenseitig zu übertreffen. Jewe

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BERLIN. Sieben Bars in Schöneberg, Charlottenburg und Kreuzberg veranstalteten erstmals eine "Lange Nacht der Bars", nicht zu verwechseln mit der "Langen Nacht der Hotelbars". Mit dem Bus konnten die Gäste vor die Bars fahren. Busticket und Eintritt konn

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ALTENBERG. Zum zweiten Mal veranstalteten zwölf Hotels und Restaurants im Osterzgebirge Wochen der tschechischen Küche. Unterstützt wurden sie durch angehende Köche und Restaurantfachleute aus dem benachbarten Tschechien. Bereits vier Jahre gibt es eine

Vier Fragen an

Frank Ottersbach

1. Vom 19. bis 22. Mai tritt Ihr Team bei den American Culinary Classics in Chicago an. Welchen Stellenwert hat dieser Kochwettbewerb für Sie? Einen sehr hohen. Nach der Kocholympiade IKA in Erfurt und dem Culinary World Cup in Luxemburg ist das der bede