Industrieprodukte im Fokus

Fachgesellschaft sieht Bedarf für mehr Forschung – Vorveröffentlichung zum Ernährungsbericht

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und das Max Rubner-Institut (MRI) haben eine systematische Übersichtsarbeit zum Verzehr hochverarbeiteter Lebensmittel und „ernährungsmitbedingten“ Erkrankungen erstellt.

Nützlicher Zusatz von Calcium und Vitamin

Berlin. Laut einer Studie von Frost & Sullivan im Auftrag der Branchenorganisation Food Supplements Europe könnte eine breitere Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Calcium und Vitamin D allein in Deutschland rund 1,09 Mrd. Euro pro Jahr an G