Meerrettich bleibt Kerngeschäft

Koch's erweitert Sortiment um Senf, Essig und Balsamio

js. Baiersdorf, 24. September. Der Koch's Meerrettich GmbH, Baiersdorf, gelang 1997 eigenen Angaben zufolge eine Umsatzsteigerung von 7 Prozent - bei einem um 1,7 Prozent rückläufigen Gesamtmarkt. Hauptartikel ist das 200 g Glas Tafelmeerrettich. "Meerr