Hotel-Bücher machen sehnsüchtig

Gastronomen und Hoteliers setzen auch im Internet-Zeitalter auf sorgfältig produzierte Bücher, Broschüren und Prospekte

STUTTGART. Sind auf Papier gedruckte Informationen und Werbemittel in der Zeit von Internet, Google, Facebook & Co. noch zeitgemäß? Aber ja – davon sind viele Hoteliers und Restaurantbetreiber überzeugt, die erhebliche Teile ihrer Werbebudgets in die