Nordrhein-Westfalen

Gastro am Rhein lobt Jahreswechsel

Düsseldorf. Wie lief das Weihnachts- und Silvestergeschäft in NRW? Matthias Hein, Küchenchef im Victorian in Düsseldorf, das einen Michelin-Stern trägt, zieht eine positive Bilanz. „Nach der Umgestaltung und Neueröffnung des Restaurants war dies unse