FACHTEHMA: FEINKOST

Feinkost aus der globalen Provinz

Tiefere Sortimente, authentische Rezepturen und neue Länderküchen sorgen für Wachstum im Spezialitätenregal. Gezielte Länderaktionen kurbeln den Absatz an und erschließen gleichzeitig neue Zielgruppen. Birgit Will

Nach den Sommerferien ist es meist soweit: Die letzten Sandkörnchen sind gerade aus dem Koffer geschüttelt, da holt uns das Urlaubsgefühl beim Einkaufen wieder ein. Mit bunten Länderfahnen und dekorativen Zweitplatzierungen wecken landestypische Speziali

Neuer Markenauftritt

Älteste Nudelfabrik relauncht Sortiment

Erfurt, 18. September. 210 Jahre nach der Gründung der nach Unternehmensangaben ältesten Nudelfabrik Deutschlands stellt Geschäftsführer Achim Möbius das Nudelsortimet aus Erfurt neu auf. Nach einem kompletten Relaunch präsentiert sich das Sortiment mit z

Mehr Pflege für den Mann

Der Massenmarkt entdeckt den Mann als Zielgruppe für vielfältige Pflegeprodukte. Hersteller sehen dort unausgeschöpftes Potenzial. Auch Eigenmarken entwickeln sich in diesem Segment. Die Platzierung im Handel gilt allerdings als unausgereift. Von Birgit Will

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Verwendung von Kosmetik ist altersabhängig - "Gesichts- und Körperflege ist mir sehr wichtig, wenn ich dafür nichts tue, fühle ich mich nicht wohl"

Junge Männer mögen Drogeriemärkte - Häufigste Einkaufsstätten für Kosmetikartikel (Angaben in Prozent)

€ 5,75

Hüterin der Schoko-Kultur

Berggold feiert 125-jähriges Jubiläum mit Marken-Relaunch

Pößneck, 6. September. Auf einen Bekanntheitsgrad von 63 Prozent für die Marke "Berggold" kann Elvira Ortlepp, Geschäftsführerin der Schokoladenwerk Berggold GmbH verweisen. Aus Anlass des diesjährigen 125-jährigen Jubiläums sei eine Studie zur Überprüfun

Intergalaktisches Backvergnügen

Kathi lanciert Kinderprodukte und Winter-Mischungen in neuem Design

Halle, 26. Oktober. Auf den zunehmenden Preisdruck von Handelsseite reagieren die Produzenten unterschiedlich. Der Hallenser Spezialist für Backmischungen, die Kathi Rainer Thiele GmbH, bleibt ihrer Innovationsstrategie weiterhin treu. Unter den derzeit s