Interview

Mehr Lagen sind komfortabler

Thomas Müller ist Redakteur der Zeitschrift "Test", herausgegeben von der Stiftung Warentest in Berlin Lebensmittel Zeitung: Herr Müller, mal ehrlich, warum braucht es einen Test von Toilettenpapier? Thomas Müller: Nun, erstens haben wir noch nie Toilett

FACHTHEMA Molkereiprodukte

Functional funktioniert

Als Bürokratiemonster und Überbürokratisierung wurde die Health-Claims-Verordnung der EU verschrien, die voraussichtlich im Oktober in Kraft treten wird. Abseits des öffentlichen Gezeters zeigt sich aber, dass die Molkereibranche mit der Verordnung gut leben kann. Von Dirk Dietz

Steigbügel für das Geschäft mit Ordnungssystemen

Haushaltshelfer und Ordnungssysteme - auf diesen Nenner bringt Thomas Veith das Sortiment der Ruco Handels- & Vertriebsgesellschaft, in Velbert. Dass Ruco in diesem Geschäftsbereich ordentlich mitmischt, verdankt das Unternehmen einem Exporterfolg Ende der 80er Jahre.

Breitseite gegen die Vergesslichkeit

Disketten, CD, DVD oder Speicherbänder - im Kampf gegen das Vergessen bietet das auf flexible Speichermedien spezialisierte Unternehmen Imation eine Fülle an Produkten an.

"Abtauchen, auftanken und durchstarten"

Bei Black Bean in Nürnberg ist Kaffeekonsum im Eiltempo angesagt / Von Dirk Dietz

Die Nüchternheit der Deutschen dürfte in den nächsten Jahren beträchtlich zunehmen. Nach dem Vorbild von Starbucks in den USA entstehen Kaffeehäuser neuen Typs, in denen sich vor allem junge Leute im Eiltempo für den Büroalltag fit machen können. Allerdings dürfte nicht allen Konzepten Erfolg beschieden sein. Dass seines funktioniert, davon ist Christian Hartl, Chef der Black Bean GmbH, überzeugt.

Ein Känguru in die Pfanne hauen

Im Olympia-Jahr ziehen australische Spezialitäten im deutschen Handel ein / Von Dirk Dietz

Auf der Suche nach Verkaufsanlässen kann der Handel dieses Jahr etwas Neues entdecken: Anlässlich der Olympiade in Sydney ist Australien ein Marketing-Thema. Das Mülheimer Importunternehmen CMC hat ein umfassendes Sortiment von dem kleinen Kontinent zusammengestellt, auf die Anforderungen des hiesigen Marktes abgestimmt und nach Deutschland geschifft. Die Warenhauskonzerne Karstadt und Kaufhof verkaufen die Spezialitäten.

Für Überraschungen sind die USA immer gut Von Dirk Dietz

Die USA bauen zunehmend auf den Export konsumfertiger Nahrungsmittel. Die Staaten, so heißt es allenthalben, liegen im Trend - mag das Image auch unscharf sein. Von Dirk Dietz

Der Kontrast könnte auffälliger kaum sein: Während in Deutschland die Arbeitslosenzahlen unaufhörlich steigen, verkünden die USA immer neue Rekorde bei der Schaffung von Arbeitsplätzen. Und während hierzulande mit allerlei Taschenspielertricks die Sanieru

Eichhörnchen können nicht irren

Die Clusters von Cereal-Partners haben den Marktführer gefordert

In der Werbung für die Frühstückcerealien Clusters stiehlt ein Eichörnchen gleich die ganze Packung. Das ausgerechnet der possierliche Baumkletterer zu Fernseh- und Werbeehren gelangte, kommt nicht von ungefähr. "Eichhörnchen sind Nußexperten", sagt Thoma