Profundes Wissen rund um den Fuß

Neuseeland: Schuh-Imperium Kumfs erweitert Stammkundenkreis mit der Customer Club Card

Auckland, 3. Juni. Die Bedürfnisse der Kundinnen detailgenau zu kennen, ist oberstes Anliegen des neuseeländischen Schuh-Imperiums Kumfs. Mit Filialen und Kunden in Australien, Amerika, Kanada und seit neuestem auch Singapure erwies sich der Auf- und Ausb

Fette Tatsachen

Jedes fünfte Kind und jeder dritte Jugendliche in Deutschland ist übergewichtig. Auch international sind die Zahlen alarmierend. Die Ernährungsindustrie stellt sich ihrer Verantwortung. Von Alrun Krönert

Treffpunkt im Kaufmannsladen

Wie Tante Emma heute erfolgreich agiert, führt ein kleiner Laden im Westerwald vor. Dessen Besitzer realisiert seit Juli das Kleinflächen-Konzept der Markant. Von Doris Evans

Stapelware in Massen

Aggressives Wachstum ist nicht Sache des US-Bürofachmarktfilialisten Staples Inc. Eine langsame Hinwendung zum Markt beschreibt eher das Vorgehen des Unternehmens, das es hierzulande bereits zum Marktführer in dem fragmentierten Markt der PBS-Branche gebracht hat. Von Doris Evans

Lieber Calvin Klein als Calvinismus

10. Internationale Ladentagung des GDI - Kommunikation vom POS zum POC / Von Doris Evans

Zürich, 25. Januar. Wo erreiche ich welchen Kunden im Zeitalter von Mobilität und Multimedia? Wie kann ich die Vorteile des E-Commerce in mein Ladenkonzept integrieren? Diese Fragen standen im Mittelpunkt der 10. Internationalen Ladentagung vorige Woche i

Sandwiches setzen sich durch

Langsam wird das Produkt Sandwich auch hierzulande ein Thema", beobachtet Christoph Kadereit. Der 44jährige muss es wissen, denn seit sieben Jahren vermarktet er das belegte Dreieck in großem Stil. Kadereit ist Geschäftsführer von Mike's Sandwich Market,

"Mix und Back"-Shop

Inspiration durch Ingredienzen

Seit zwei Jahren gibt es in Großbritannien einen Backshop der besonderen Art. Er heißt Ingredients. In ihm kann nicht nur frisches Backwerk genossen werden, sondern er ist als ein Ort der Anregung konzipiert. Die Kunden, die den Laden aufsuchen, haben die Möglichkeit von den Profis hinter den Tresen zu lernen und zu Hause das frischerworbene Wissen mit den Ingredienzen aus dem Shop umzusetzen.

Lifestyle

Suppe statt Sushi

Soup-Bars gelten in den USA und England als der neueste Trend in Sachen Außer-Haus-Verpflegung. Auch hierzulande sind sie dabei, sich neben Coffee-Shops und Sushi-Bars ihre Plätze zu erobern. Beispiele wie die Soup-Kultur in Berlin oder der Suppenkasper in Köln könnten wegweisend sein.

Infotainment

Kalypso und Kunstpalmen

Lebensmittel Zeitung: Der traditionelle Handel verliert ständig an Bedeutung. Home-Shopping am Internet machen ihm auf der einen Seite zu schaffen. Andererseits gibt es den sogenannten Infotainmenthandel. Gibt es in 50 Jahren überhaupt noch den Handel wie

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€ 5,75

Jahrmarktstimmung zur Eröffnung

In Dortmund stellte Wal-Mart den Prototyp seines Supercenters vor/ Von Doris Evans

Wo Wal-Mart drin ist, steht in Zukunft auch Wal-Mart drauf. In Dortmund- Oespel wurde der Anfang gemacht. Dort eröffnete vergangenen Dienstag das erste umgestaltete Supercenter. Die gesamte amerikanische Führungsriege aus Wuppertal war anwesend und feiert

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