Laborfleisch

Bouletten aus Mammutfleisch

Das australische Unternehmen Vow hat im Wissenschaftsmuseum von Amsterdam der Öffentlichkeit einen Fleischklops aus Wollmammutfleisch präsentiert. Dafür wurden DNA-Sequenzen des ausgestorbenen Tieres zusammen mit Erbgut von Elefanten in Stammzellen

Lachs

JBS steigt in Fischzucht ein

Der brasilianische Lebensmittelkonzern JBS, einer der größten Fleischverarbeiter der Welt, steigt ins Fischgeschäft ein. Das Unternehmen hat den australischen Lachsproduzenten Huon Aquaculture gekauft. Die Transaktion mit einem Marktwert von 315 Mio.

Fleischkonzern JBS gehackt

Lahmgelegte Produktion in Nordamerika fährt langsam wieder an

Der Hackerangriff auf den Fleischkonzern JBS hat unter anderem die US-Produktion schwer getroffen. Kunden und Zulieferer müssen mit Verzögerungen rechnen. Inzwischen spricht der Konzern von Fortschritten beim Hochfahren der gestoppten Werke.

Australien impft Schlachthofarbeiter

Canberra. Mitarbeiter in Schlachthöfen und der Fleischverarbeitung sollen in Australien mit hoher Priorität eine Impfung gegen Covid-19 erhalten. Sie werden als „Hochrisikobeschäftigte“ eingestuft und sollen in der zweiten Impfphase 1b zum Zuge komme

Australien setzt auf Chinas Fleischhunger

Canberra. Australiens Fleischexporteure können auf bessere Absatzmöglichkeiten in China hoffen, denn sie werden die Hauptprofiteure von kürzlich vereinbarten Handelserleichterungen sein. Landwirtschaftsminister Barnaby Joyce bezifferte den Wert des A

China kauft sich ein

Milliarden-Investitionen in die australische Agrarwirtschaft

Canberra. Die Verbindungen zwischen China und Australien im Bereich der Landwirtschaft werden immer enger und durch das geplante Freihandelsabkommen zusätzlich angetrieben.

China kauft sich ein

Milliarden-Investitionen in die australische Agrarwirtschaft

Canberra. Die Verbindungen zwischen China und Australien im Bereich der Landwirtschaft werden immer enger und durch das geplante Freihandelsabkommen zusätzlich angetrieben.

Weltweite Präsenz

Vestey-Gruppe mit engen Verbindungen zu den Lieferländern

Hamburg. Mit einer breiten Produktpalette und direkten Verbindungen in die Erzeugerländer hat sich die Vestey-Gruppe als wichtiger Fleischlieferant für Großhändler, C+C Märkte und Industrie positioniert. Die Nähe zu den weltweiten Handelspartnern mit en

KURZ NOTIERT

Wiesbauer: Der österreichische Fleischwarenhersteller Wiesbauer investiert 12 Mio. Euro in den Ausbau seiner Produktionsstätte. Die Planungsarbeiten seien abgeschlossen, so das Unternehmen, das die derzeitige Nutzfläche in der Produktion damit um ein Dri

KURZ NOTIERT

Constellation Brands: Der weltweit größte Weinvermarkter verzeichnet in seinem 3. Quartal, das zum 30. November 2008 zu Ende ging, einen Umsatz von rund 1,1Mrd. USD, 6 Prozent weniger als im Vorjahresquartal. Auf die Weinsparte entfallen 849Mio. USD (min