Baden-Württemberg

Fundorena begeistert sportliche Gäste

INVESTITION Sechs Millionen Euro kostete der neue Indoor-Sportpark des Familotels Feldberger Hof im Südschwarzwald. Er soll Hotelgästen Spaß bringen – und das Haus unabhängiger machen von Schnee und Wintersport.

Feldberg. Späterer Wintereinbruch, geringere Schneehöhen, weniger skitaugliche Tage: In den deutschen Mittelgebirgen sind die Auswirkungen des Klimawandels bereits spürbar. Fest steht: Der Wintersport wird langfristig kein Umsatzgarant mehr sein. Gef

Baden-Württemberg

Roomers mischt Baden-Baden auf

NEUERÖFFNUNG Mit dem Hotel in der Kurstadt setzen die Unternehmer Micky Rosen und Alex Urseanu neue Maßstäbe in puncto Luxus und Design. Es ist das erste Hotelprojekt der beiden außerhalb von Frankfurt.

Baden-Baden. Die Geschichte des Roomers in Baden-Baden begann 590 km von der Kurstadt an der Oos entfernt. Micky Rosen (46) und Alex Urseanu (43), die Chefs der Frankfurter Gekko Group, besuchten das im Amsterdamer Museumsviertel gelegene Luxushotel

Baden-Württemberg

Hotel Bischofschloss in Markdorf macht zu

Schließung Die Stadt als neuer Eigentümer hat mit der Immobilie etwas anderes vor. Bernd Reutemann führt das Haus seit 15 Jahren.

Markdorf. In der Bodensee-Region geht eine Hotel-Ära zu Ende. In einem Jahr, am 21. Oktober 2017, wird das Hotel Bischofschloss schließen. Das teilt Hotelier Bernd Reutemann der AHGZ mit. Grund ist ein Verkauf. Die Stadt Markdorf hat die Hotelimmobil

Baden-Württemberg

Die Budgetwelle schwappt über Freiburg

KETTENHOTELLERIE Die Beherbergungsbetriebe in der Studentenstadt bekommen mächtig Konkurrenz. Diverse Neueröffnungen, darunter ein Hampton by Hilton sowie ein Super 8 by Wyndham stehen an.

Freiburg. Die Freiburger Hotellerie muss sich im nächsten Jahr warm anziehen: Mit der geplanten Eröffnung des Hampton by Hilton im Frühjahr 2017 mit 175 Zimmern sowie eines Super 8 by Wyndham mit 200 Zimmern wird in der Breisgau-Metropole eine neue H

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Oh Julia-Freestander vor dem Start

Neueröffnung Auf dem Kehler Calamus-Areal eröffnet demnächst das zweite Oh Julia-Marktrestaurant. Oh Julia-Mastermind Marc Uebelherr hat sich in der Grenzstadt mit Partnern aus der Region zusammengetan.

Kehl. Die baden-württembergische Stadt Kehl liegt genau gegenüber von Straßburg. Nur der Rhein trennt die beiden ungleichen Städte. Auf dem ehemaligen Gelände einer Spedition im Vorort Sundheim, direkt an einem Kreisel der Bundesstraße 36 gelegen, en

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Neues Zimmerkonzept bei Motel One

Neueröffnung In Stuttgart hat das dritte Motel One eröffnet. Es ist im Stadtteil Bad Cannstatt. Zugleich präsentierte das Unternehmen in dem 141-Zimmer-Haus erstmals das modifizierte Zimmerkonzept.

Stuttgart. Mit dem Motel One im Stadtteil Bad Cannstatt hat die gleichnamige Hotelkette mit Sitz in München ihr drittes Haus in der Schwabenmetropole eröffnet. Bereits im ersten Monat nach der Eröffnung meldet das Hotel eine Auslastung von 71 Prozent

Baden-Württemberg

Wirt rappt für neue Leute

Mitarbeiter Sascha Halweg von der Blume in Freiburg-Opfingen will über Youtube einen neuen Koch finden und junge Menschen für diesen Beruf begeistern.

Freiburg. Sascha Halweg ist innerhalb von drei Tagen zum Internet-Star geworden. Das knapp fünfminütige Video, in dem der Wirt des Gasthauses Blume im Freiburger Stadtteil Opfingen gemeinsam mit seinen Angestellten rappt, hat zu Beginn innerhalb von

Baden-Württemberg

Zukunft des Grandhotel Römerbad unsicher

INSOLVENZ Die Eigentümer schweigen weiterhin. Der Bürgermeister von Badenweiler versichert der AHGZ: „Es geht weiter.“

Baden-Württemberg

Maulbronner Wirt fährt Hilfsgüter nach Idomeni

Engagement Gastronom Theofanis Morkotinis ging das Leid der Flüchtliche im griechischen Idomeni nahe und er beschloss zu helfen.

Maulbronn. „Die ganze Geschichte ist völlig aus dem Ruder gelaufen“, sagt Theofanis Morkotinis aufgeregt und auch stolz zur AHGZ. Voller Anteilnahme mit den Flüchtlingen in Idomeni hatte der Maulbronner Wirt Anfang März beschlossen, nicht mehr „nur t

Baden-Württemberg

Schauen, probieren, einkaufen und lernen

Fachausstellung Der Gastro-Zulieferer Mega zeigt Neues und Bewährtes aus der Food- und Non-Food-Welt. Workshops vermitteln Fachwissen.

Stuttgart. Am 22. und 23. November findet für Gastronomen und Hoteliers die Mega-Hausmesse in Stuttgart statt. Rund 150 Aussteller stellen ihre Messeneuheiten und Trendprodukte vor. Ein umfangreiches Feinkost-, Pasteten-, Terrinen und Delikatessen-So