Baden-Württemberg

Brandt ruft, alle kommen

Tristan Brandt ist nicht nur 2-Sterne-Koch, sondern auch Herr über bald zehn Gastronomien im Mannheimer Modehaus Engelhorn. International hat er sich mit erst 34 Jahren einen Namen gemacht. Zudem ist sein Gourmetfestival mittlerweile deutschlandweit bekannt.

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Sternekoch organisiert Gourmet-Varieté

Eventgastronomie Martin Scharff, Küchenchef in der Heidelberger Schlossweinstube, setzt neu auf Entertainment an insgesamt 35 Spieltagen. Im Fokus steht der King of Pop, gezeigt wird eine Michael-Jackson-Show.

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Neckarflussfahrt mit 5-Gänge-Menü und Weinverkostung

Kulinarisches Event Beim dritten Heidelberger Gourmetfestival zeigten 15 Spitzen- und Sterneköche, was sie können.

Heidelberg. Das Gourmetfestival ist auch in diesem Jahr weitergewachsen. Organisator und Sternekoch Martin Scharff sagte zum Auftakt: „Bei uns begegnen sich die besten Köche und Winzer in persönlichem Kontakt mit den Gästen. Dazu unsere einzigartige

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Riesen-Foodparty für 1200 Gäste bei Breuninger

Gourmet-Aktion Promi-Köche dürfen bei Gastro-Events für den Handel nicht fehlen. Mit dabei waren Tim Mälzer und Tim Raue.

Stuttgart. Es herrschte ein immenses Getümmel an den 27 Kochstationen beim zweiten Fashion x Food-Event im Stuttgarter Flagship-Store der Premium-Warenhauskette Breuninger. Rund 1200 Gäste wollten sich die Foodparty nicht entgehen lassen, bei der

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Alles bestens am Jahresende

Festtagsgeschäft Gastronomen und Hoteliers in Oberbayern und am mittleren Neckar berichten von guten Umsätzen im Advent, an Weihnachten und zu Silvester. Gäste schätzen originelle und hochwertige Angebote.

Die Feiertage sind vorbei, das neue Jahr gestartet – die AHGZ wollte wissen, wie lief das Geschäft zum Jahresende? In Oberbayern ist man mehr als zufrieden: „Wir waren über Weihnachten fast ausgebucht“, sagt Henrike Färber, Inhaberin Hotel Klosterhof

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Genießertreffen auf der Burg

Gourmetgastronomie Rolf Straubingers Team von Burg Staufeneck hat gemeinsam mit namhaften Gastköchen zehn Gänge serviert und so einmal mehr seine hohe Eventkompetenz bewiesen.

Salach. Sieben Gastköche und fünf Spitzenwinzer haben mit dem Team von Staufeneck-Patron Rolf Straubinger einen heiter-genussvollen Gourmetabend auf Burg Staufeneck gestaltet. Den 180 Gästen wurden zehn Gänge serviert. Teilweise in der Küche oder im

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Kulinarischer Laufsteg im Modehaus Engelhorn

Gourmetfestival Zur dritten Ausgabe von Tristan Brandts Gourmetfestival kamen 16 Spitzenköche und 25 Winzer nach Mannheim.

Mannheim. 2-Sterne-Koch Tristan Brandt hatte zum 3. Gourmetfestival im Modehaus Engelhorn noch einmal am Konzept gefeilt. So wurde die inspirierende Kombination aus Mode und Genuss mehr herausgestellt und beim sogenannten kulinarischen Laufsteg sollt

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Mehr Gäste, friedliche Stimmung

Bilanz Wiesn und Wasen haben München und Stuttgart wieder Besucherrekorde gebracht. In Stuttgart hatten die Besucher mehr Durst, dafür in München mehr Hunger auf deftige Speisen.

Stuttgart/München. Mehr Besucher, herrliches Wetter und friedliche Stimmung – diese Bilanz ziehen die Veranstalter nach Abschluss der großen Volksfestwochen im Süden. Den Stuttgarter Wasen, der in diesem Jahr bis zum 14. Oktober dauerte, besuchten 1,

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Kunst trifft auf Kochkunst

Baiersbronn. Im Luxushotel Traube Tonbach verschmelzen Kunst und Kulinarik. Im Entree und den Hotelfluren, draußen auf den Grünflächen oder im kulinarischen Epizentrum, der Schwarzwaldstube, erleben Gäste ab Oktober zeitgenössische Kunst. Die Galerie

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Historisches Doppeljubiläum

Stuttgart. Zum ersten Mal ist Marcel Benz Festzeltwirt: beim Historischen Volksfest auf dem Schlossplatz vom 26. September bis 3. Oktober. Gefeiert wird mit Flohzirkus und Quacksalber wegen des Doppeljubiläums 200 Jahre Cannstatter Volksfest und 100.