Der Erbprinz – eine Zeitreise

Das einstige Flaggschiff der deutschen Kochkunst auf dem Weg zu einem Hotel der Extraklasse. Inhaber Bernhard Zepf will an alte Größe anknüpfen. Von Hendrik Markgraf

Das Land mit dem G'schmäckle

Was hindert denn am Schritt über die Grenzen?

Baden und Württemberg - das einstige Konstrukt föderalen Denkens, die scheinbar unmögliche Vereinigung zweier Gegensätze, ist trotz der weiter bestehenden Unterschiede eine für beide Seiten vorteilhafte Symbiose eingegangen. Stellt man heute die Frage, wo