Bayern

Tohru Nakamura lädt zum Fine Dining ins Penthouse

Zusammen mit Geschäftspartner Marc Uebelherr und dem Unternehmer John Angulo plant der Spitzenkoch ein ungewöhnliches Pop-up-Restaurant im neuen Münchner Werksviertel.

Spitzenkoch Tohru Nakamura kocht demnächst auf höchster Ebene: Bis sein reguläres Restaurant in der „Schreiberei“ in der Münchner Innenstadt renoviert und umgebaut ist, betreiben er und sein Geschäftspartner Marc Uebelherr (Oh Julia und weitere) mit

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H-Hotels übernimmt Henne

Die drei Häuser der Henne Privathotels in Oberstaufen gehören ab März zum Portfolio der Hotelgruppe aus Bad Arolsen.

Paukenschlag im Allgäu: Zum 1. März 2020 übernimmt die H-Hotels AG den Betrieb der Henne Privat-Hotels in Oberstaufen. Dazu gehören das Königshof Hotel-Resort, das Königshof City Garni Hotel und der Königshof Health & View mit insgesamt 169 Zimmern s

Bayern - Jubiläum

Hotel Alpenhof feiert seinen 20. Geburtstag

Ende 1999 öffnete das 4-Sterne-superior-Hotel, einst die Sommerresidenz des Hauses Thurn und Taxis.

Das Best Western Plus Hotel Alpenhof in Oberstdorf feiert sein 20-jähriges Bestehen. Ende 1999 öffnete das 4-Sterne-superior-Hotel der Pforzheimer Hoteliersfamilie Suedes-Riegert erstmals seine Türen. Das Haus wird heute in dritter Generation geführt

Bayern

Ära Hans Haas im Tantris endet 2020

München. Im Gourmetrestaurant Tantris kündigt sich Neues an – Küchenchef Hans Haas wird das Haus im Dezember 2020 verlassen und in den Ruhestand gehen. Der Spitzenkoch hat in dem legendären Restaurant Tantris in München-Schwabing seit 1991 das Sagen.

Bayern

Neustart im Hubertus

Balderschwang. Pragmatisch geht die Hoteliersfamilie Traubel mit den massiven Schäden um, die eine Lawine im Januar an ihrem Hotel, dem Hubertus Alpin Lodge & Spa, verursacht hat. Am 10. März öffnet das Haus wieder – unter dem Motto „Hubertus unplugg

Bayern

Lob für Arbeitgeber

Mitarbeiter Beim Ranking „Deutschlands beste Ausbilder“ stach das Kinderhotel Oberjoch unter vielen hervor.

Bad Hindelang. Mitarbeiter und Azubis sind im Kinderhotel Oberjoch Chefsache. Jetzt erhielt das Allgäuer Hotel für seine Bemühungen eine weitere Auszeichnung. Beim Wettbewerb Deutschlands beste Ausbilder des Magazins Capital erzielte der Betrieb 20 v

Bayern

Ein neues Hotel fürs östliche Allgäu

Neueröffnung 98 Zimmer, zwei Restaurants, eine Sky Bar, hohe Wellness- und Tagungskapazitäten: In Marktoberdorf hat die Lerch-Gruppe ihr 4-Sterne-Hotel Das Weitblick eröffnet. Investition: 16 Mio. Euro.

Marktoberdorf. „Gute Lage, gutes Essen, viel Wellness“. Für Hotelchefin Anna Zielke (31) liegen die Vorzüge ihres Hotels auf der Hand. Seit wenigen Wochen ist Das Weitblick Allgäu nun am Start. Mit rund 90 Prozent beziffert Zielke die Auslastung der

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Kinderhotel Oberjoch investiert kräftig

UMBAU Insgesamt 7 Millionen Euro stehen bereit. Geplant sind neue Familiensuiten und mehr Flächen für Sport und Erholung.

Bad Hindelang. Das von Hoteldirektor Volker Küchler geführte Kinderhotel Oberjoch im Allgäu plant weitere Investitionen. Zur Wintersaison 2017/18 sollen demnach neue Familiensuiten im Alpine-Style entstehen, und zwar in den Kategorien Peak, View, Sum

Gründerpreis für Hamburgerei

München. Die Gründer der Hamburgerei, Karsten Grünberg und Jörn Grimmer, erhalten den Münchner Gründerpreis in der Kategorie „Start-up“. Der Preis wird von der Stadtsparkasse München vergeben. „Ausgezeichnet werden Unternehmen und Persönlichkeiten, d

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Tradition verpflichtet

Investition Bräustüberl Tegernsee ist wieder am Start

TEGERNSEE. Das traditionsreiche Herzogliche Bräustüberl Tegernsee ist wieder am Start. „Alles passt“, so Gastgeber Peter Hubert, der das Lokal in den vergangenen Wochen mit einigem Aufwand umbauen ließ. Neu ist unter anderem ein Fußboden aus Eichenho