Neuer Magnet für Nürnberg

Nürnbergs Einzelhandel steckt in der Kise. Die Umsätze schrumpfen, alteingesessene Unternehmen schließen, die hochwertige Kaiserstraße verliert Mieter und Glanz. Der neue Breuninger bringt jetzt 13500m² Verkaufsfläche zusätzlich in die Stadt.

Wachstum mit rasantem Tempo

Kaufland ist Deutschlands zweitgrößtes SB-Warenhaus-Unternehmen - gemessen am Umsatz. Nimmt man die Anzahl der Filialen zur Grundlage, ist es das größte. Das Unternehmen legte ein rasantes Wachstum vor und scheute selbst vor dicht besetzten Standorten nicht zurück. Ein Erfolgsfaktor dürfte die klare Ausrichtung sein. Von Birgit Peters

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Kennzahlen Kaufland in Deutschland

€ 5,75

Reiche Knospen und tiefe Wurzeln

Dehner-Gartenfachmärkte gedeihen trotz rauhem Klima / Von Sabine Rössing

Das Tempo, mit dem Deutschlands bekanntester Betreiber von Gartenfachmärkten, die Dehner Gartencenter GmbH mit Sitz in Rain am Lech, innerhalb der vergangenen zehn Jahre seine Expansion vorangetrieben hat, nötigt sowohl Konkurrenten als auch Lieferanten R

LZ-Interview

Jochen Weidner, Ministerialrat im Sächsischen Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten

Lebensmittel-Zeitung: Herr Weidner, wenn wir an Sachsen denken, fallen uns die Semperoper in Dresden, die Bücher- und Messestadt Leipzig und High-Tech, aber nicht gerade eine kulinarische Hochkultur ein. Wie sehen Sie das Spezialitätprofil von Sachsen?