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    Lebensmittel Zeitung 47 vom 21.11.2008 Seite 018

    Frischware

    Bayerische Käsereien in neuen Händen

    Bayernland gewinnt Kampf um Bayreuth - Hochland kauft Marke Grünländer und Schmelzkäsewerk der Bechtel-Gruppe

    Frankfurt. Es kommt Bewegung in die bayerische Molkereilandschaft. Zum Jahreswechsel fusioniert Bayernland mit der Käserei Bayreuth und Hochland übernimmt dann einen Teil der Geschäfte der Bechtel-Gruppe. Vorstand und Aufsichtsrat der Käserei Bayreuth e

    [4332 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 29.12.2006 Seite 014

    Rückblick Frischware

    Neue Molkereistruktur zeichnet sich ab

    Konzentrationsprozess gewinnt an Fahrt - Humana ganz groß - Bayernland schafft Durchbruch - Blick auf Nordmilch und Hochwald

    Frankfurt, 28. Dezember. Im Frühjahr erntete Raiffeisen-Chef Manfred Nüssel für sein Strukturgutachten zur Molkereistruktur noch überwiegend Spott. Die Manager in der Milchindustrie konnten darin kaum Neues entdecken. Bei den bäuerlichen Eigentümern jedo

    [4967 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 43 vom 28.10.2005 Seite 058

    Länder Report Sachsen-Anhalt

    Erfolgreich auf Exportkurs

    Burgenlandkäserei konzentriert sich auf ausländische Absatzmärkte

    Bad Bibra, 27. Oktober. Mit einer Verarbeitungsmenge von mehr als 300 Millionen Kilogramm Milch zählt die Burgenlandkäserei zu den größten Milchverarbeitern in Sachsen-Anhalt. Täglich werden hier zwischen 800 000 und 1 Million Liter Milch zu Käse verarbe

    [4114 Zeichen] € 5,75