Fruchtbranche fürchtet Preisspirale

2. ZMP-Forum für O+G: Convenience stagniert - Discounter besetzen Bio-Markt - Suche nach Wachstum mit Rendite

Berlin, 9. November. Die Obst- und Gemüsebranche erhofft sich vom gehobenen Preissegment neues Wachstum. Allerdings kommt der Convenience-Markt derzeit kaum von der Stelle. Bio boomt dagegen ungebrochen. Die größten Zuwächse verzeichnen neben den Bio-Sup

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Hohe Preisaufschläge - Aufschlag Bio zu Konventionell in Prozent - Oktober 2005 bis September 2006

Wenig Bio-Fleisch - Ausgabenanteile am Gesamt-Frischemarkt im Vergleich zum Bio-Markt - Angaben in Prozent

€ 5,75

Edeka verlässt DFHV

Mitgliedschaft gekündigt - Interne Querelen im Verband

Frankfurt, 9. November. Edeka hat die Mitgliedschaft im Deutschen Fruchthandelsverband gekündigt. Das Kartellamt untersagte den Hamburgern, von Zulieferern die Verbandszugehörigkeit zu verlangen. Verbandsintern herrscht Unruhe vor der Entscheidung über e

Pfalzmarkt wächst

O+G-Vermarkter prognostiziert Plus - Ausfuhren steigen rasant

Mutterstadt, 27. Juli. Pfalzmarkt will im laufenden Jahr den Warenumsatz auf 90 Mio. Euro steigern. Tragende Säule des Wachstums ist der Export, der inzwischen rund 10 Prozent zu den Gesamterlösen beiträgt - mit steigender Tendenz. Auf dem Heimatmarkt be

Eurepgap sieht sich als Plattform

Harmonisierung der Standards für O+G - Annäherung an QS - Lidl und Plus neu dabei

Köln, 13. Juli. Die Zertifizierungsorganisation für Erzeuger Eurepgap will zur internationalen Plattform werden. Eine Hürde stellen abweichende gesetzliche Regelungen zum Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in den verschiedenen Ländern dar. Zarte Fortschri

FACHTHEMA: Obst und Gemüse

Vermarkter unter Druck

Die Obst- und Gemüse-Vermarkter stecken in der Klemme. Zunehmend suchen Handel und Produzenten den direkten Kontakt, um ihren Anteil an der Wertschöpfung zu erhöhen. Wachstum auf dem engen Markt verspricht der Bio-Boom. Ein Verteilungskampf ist entbrannt. Von Daniel Ochs

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Tomaten sind die Gemüse-Renner - Die meistgekauften Gemüsearten

€ 5,75

Greenery bald mit QS

Zertifizierung des O+G-Lagers für Deutschland steht bevor

Frankfurt, 23. März. Als erster niederländischer Obst- und Gemüsevermarkter zertifiziert The Greenery Ware nach dem Qualitätssicherungssystem QS. Sobald das Deutschland-Lager die Zertifizierung durchlaufen hat, könnten die ersten Produkte geliefert werde

Erzeuger wehren sich

Produktsicherheit bestimmt DRV-Fachtagung Obst und Gemüse

Osnabrück, 16. März. Lebensmittelsicherheit war das dominierende Thema auf der Fachtagung Obst und Gemüse des Deutschen Raiffeisenverbandes in Osnabrück. Neben den oft als unerfüllbar bezeichneten Qualitätsanforderungen der Discounter Aldi und Lidl setzt

Rückstände durch Pflanzenschutz

Frankfurt, 16. März. Der Anteil von Lebensmitteln, bei denen die gesetzlichen Höchstmengen von Pflanzenschutzmitteln überschritten wurde, lag im Jahr 2004 bei 7,4 Prozent. Dies ist das Ergebnis der "Nationalen Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückst

Heftiger Streit um Handelsklassen

Nationale Regelung für O+G entfällt - Nachteile befürchtet - Alternative Deklarierung?

Frankfurt, 16. Februar. Die deutschen Handelsklassen für frisches Obst und Gemüse werden zu Beginn des kommenden Jahres ersatzlos gestrichen. Inländische Erzeuger fürchten Wettbewerbsnachteile gegenüber der Konkurrenz aus dem Ausland. Der Bundesausschuss

Genug Gemüse trotz der Dürre

Frankfurt, 22. September. Der Nachschub an Tomaten und Salatgurken, Paprika und Zucchini für den deutschen Markt im Herbst und Winter ist gesichert. Trotz der diesjährigen Dürre in weiten Teilen Spaniens, dem Hauptlieferland in den nächsten Monaten, sind