Appell für Eier aus der Kleingruppe

Bonn. Der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) fordert Verbraucher dazu auf, beim Einkauf von Eiern stärker auf die Herkunft zu achten. Mit ihrem Kaufverhalten sollten die Konsumenten die Produktion von Eiern aus der Kleingruppenhaltung unterstützen,

Eier aus Deutschland werden knapp

Verbot der Käfighaltung senkt Grad der Selbstversorgung - Aldi verliert Marktanteile durch Umstellung auf Ware aus Bodenhaltung

Frankfurt. Weil die deutschen Einzelhändler jetzt mehrheitlich auf Käfigware verzichten, hat sich der Eiermarkt zu Gunsten der Bodenhaltung gedreht. Aldi hat die Umstellung massiv Absatz gekostet. Die Auslistung von Käfigeiern bei den wichtigsten deutsc

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DER EIERMARKT IN ZAHLEN - Anteile am Eierkauf im 1. Halbjahr 2009

Entwicklung der Haltungsformen in Deutschland ? Anteile in Prozent

Haltungsformen 2008 in der EU 27 - Anteile in Prozent

€ 5,75

Rindfleischhandel mit der EU lahmt

Aus Brasilien kommt erneut weniger Ware - Anzahl der zugelassenen Betriebe nimmt zu

Bonn. Der Rindfleischhandel der Europäischen Union mit Drittstaaten ist in den ersten fünf Monaten dieses Jahres weiter geschrumpft. Wie aus einer Übersicht der Europäischen Kommission hervorgeht, wurden von Januar bis Mai 2009 umgerechnet in Schlachtge

Hickhack um Schulobstprogramm

Fruchthandelsverband fordert endlich Klärung der Finanzierung

Brüssel/Bonn. Der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) drängt auf die baldige Umsetzung des Schulfruchtprogramms der Europäischen Union in Deutschland. In einem Schreiben an die Mitglieder des Vermittlungsausschusses von Bundestag und Bundesrat hat der

Große Unterschiede

AMI analysiert Fleischmärkte - Geflügel dominiert häufig

Bonn. Die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft AMI hat die Fleischnachfrage in Russland und in den fünf bevölkerungsstärksten Ländern der EU untersucht. Im Fokus der Analysen stehen die relevanten Trends bei den Tierarten, den Angebotsformen und den Eink

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DEUTSCHE MÖGEN?S PREISWERT - Fleischeinkäufe nach Tierarten 2008 - Mengenanteile in Prozent

Ausgaben für Fleisch inkl. Geflügel in Mrd. Euro

€ 5,75

Schwache Nachfrage drückt Fleischpreise

Bonn. Die schwächere Nachfrage nach südamerikanischem Rindfleisch hat die Preise in den Hauptlieferländern kräftig sinken lassen. Im Zuge der Wirtschafts- und Finanzkrise gingen die Preise im letzten Quartal 2008 und im Januar 2009 steil nach unten, teil

Gemeinsamer Vertrieb

Elbe-Obst und Landgard planen ein Tochterunternehmen

Frankfurt. Der Obst-, Gemüse- und Pflanzenvermarkter Landgard und Elbe-Obst wollen den Vertrieb bündeln. Die Verträge sind allerdings noch nicht in trockenen Tüchern. Bis zum September soll die neue Vertriebsgesellschaft mit Sitz in Meckenheim gegründet

Vorschau auf die Frischemärkte

Vorschau auf die Frischemärkte

Gemüse Zu Beginn der Spargelsaison 2009 stiegen die Erntemengen im deutschen Anbau innerhalb kurzer Zeit stark an. Nur die Verbraucher verhielten sich bislang laut ZMP noch zurückhaltend. Die Hoffnungen der Erzeuger ruhen auf dem Mai, der traditionell d

Eberfleisch genießbar machen

Projekt der Uni Bonn - Verzicht auf Kastration möglich

Bonn. Eber zu züchten, deren Geruch nicht mehr wahrgenommen werden kann, ist das Ziel von Forschern der Landwirtschaftlichen Fakultät an der Universität Bonn. Im Erfolgsfalle könne man auf eine Kastration der männlichen Ferkel, die für die Mast vorgesehe

Discount verkauft mehr Frischgemüse

Bonn. Die Discounter konnten 2008 in Deutschland ihren Marktanteil beim Frischgemüseabsatz erneut ausbauen. Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) mitteilte, bezogen die Verbraucher im vergangenen Jahr 53,2 Prozent des insgesamt in Deutschl