Eier aus Deutschland werden knapp

Verbot der Käfighaltung senkt Grad der Selbstversorgung - Aldi verliert Marktanteile durch Umstellung auf Ware aus Bodenhaltung

Frankfurt. Weil die deutschen Einzelhändler jetzt mehrheitlich auf Käfigware verzichten, hat sich der Eiermarkt zu Gunsten der Bodenhaltung gedreht. Aldi hat die Umstellung massiv Absatz gekostet. Die Auslistung von Käfigeiern bei den wichtigsten deutsc

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DER EIERMARKT IN ZAHLEN - Anteile am Eierkauf im 1. Halbjahr 2009

Entwicklung der Haltungsformen in Deutschland ? Anteile in Prozent

Haltungsformen 2008 in der EU 27 - Anteile in Prozent

€ 5,75

Absatzrekord für Futterwirtschaft

Bonn. Hohe Absatzmengen und drastisch angestiegene Rohstoffpreise haben den Branchenumsatz der Futterwirtschaft mit Nutztierfutter im Wirtschaftsjahr 2007/2008 auf ein Rekordniveau von 6,7 Mrd. Euro ansteigen lassen, so die Schätzung des Deutschen Verban

Rekordhoch bei Schweineschlachtung

Bonn. Die meldepflichtigen Betriebe in Deutschland haben 2007 etwas mehr als 45 Mio. Schweine geschlachtet, so viele wie noch nie. Gegenüber dem Vorjahr hat das Schlachtaufkommen um knapp drei Mio. Tiere zugenommen, das entspricht einem Anstieg von fast

Mangelware Schwein

Branche befürchtet eine Unterversorgung des Schweinemarktes

Frankfurt, 23. August. Die Ferkelerzeuger schreiben rote Zahlen, den Schweinemästern machen hohe Futterkosten und niedrige Schweinepreise zu schaffen. Bleibt diese wirtschaftliche Situation bestehen, könnte auch der Lebensmitteleinzelhandel im nächsten J

Österreicher essen weniger Geflügel

Bonn, 19. April. In Österreich wurde im vergangenen Jahr deutlich weniger Geflügelfleisch verkauft als im Vorjahr. Wie die ZMP mitteilt, sank die Nachfrage im Lebensmitteleinzelhandel um rund 6 Prozent auf 33 722 t. Dabei entfielen 59,4 Prozent des Geflü

Pfalzmarkt wächst

O+G-Vermarkter prognostiziert Plus - Ausfuhren steigen rasant

Mutterstadt, 27. Juli. Pfalzmarkt will im laufenden Jahr den Warenumsatz auf 90 Mio. Euro steigern. Tragende Säule des Wachstums ist der Export, der inzwischen rund 10 Prozent zu den Gesamterlösen beiträgt - mit steigender Tendenz. Auf dem Heimatmarkt be

KURZ NOTIERT

· Die Moksel-Gruppe erwartet zum ersten Halbjahr 2006 nach vorläufigen Zahlen ein ausgeglichenes Ergebnis. Im Vorjahreszeitraum wurde allerdings noch ein Gewinn von 4,4 Mio. Euro erwirtschaftet. Der Umsatz wird im ersten Halbjahr 2006 mit 960 Mio. Euro d

Mehr Blumen und Pflanzen gekauft

Frankfurt, 26. Januar. Der deutsche Blumen- und Pflanzenmarkt hat nach Schätzungen der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn, 2005 einen neuen Rekordwert erreicht. Demnach stiegen die Umsätze mit Blumen, Zierpflanzen und Baumschulen im Verg

Biosegment wächst sehr dynamisch

Zweistelliges Plus - Mehr Kartoffeln und Eier über Discount vermarktet - Furcht vor Preiserosion

Frankfurt, 13. Oktober. Der Handel entdeckt zunehmend das Thema Bio. Chancen zur Profilierung und Wertschöpfung in einem wachsenden Segment wirken verlockend. Ob die dynamischen Zuwachsraten jedoch auf Dauer für Erzeuger und Vermarkter gesund sind, muss

Gefahr durch Vogelgrippe bleibt akut

Geflügelwirtschaft fordert zügiges Verbot der Freilandhaltung - Niederlande als Vorreiter - Risikobewertung uneinheitlich

Frankfurt, 25. August. Europa wappnet sich gegen ein weiteres Vordringen der Vogelgrippe aus Asien Richtung Westen. Ein einheitliches Vorgehen gibt es allerdings nicht. Geplante Maßnahmen in Deutschland werden nach Ansicht der Eier- und Geflügelbranche n